02小说网

第208章（第3页）

鞠泰德筷子一夹，一整个肉丸对半分开。

因为馅儿做成了肉泥炸的，即使分开了也没看出来，他又分出来一小筷，放进嘴里。

鲜嫩，这是他的第一感受，口感比四喜丸子更弹，像是置身跳床，人也跟着肉跳了起来。

他抿了抿，这里面有鸡肉有鸭肉，还有和四喜丸子一样的猪肉，四种肉，四个丸子，四喜非四喜，谓之不，不通否，否为福，福喜盈门。

好个福喜盈门。

鞠泰德正要去夹，蔺民康已经啃了半个丸子。

“你老小子下嘴倒是快。”他话落也赶紧把剩下的那块夹了起来。

肉吃多了会腻，有南荠和玉兰片解腻，口感也更丰富，创新又不改原菜的优点。

好好好，不愧是福贵酒楼的大厨，他来的没错。

他已经开始期待双鱼吐珠了。

萧谷和萧妈妈到了大堂，萧谷起先以为是普通食客，没想到……

“蔺老、鞠老您二位来福贵酒楼怎么都没说一声，还有雅间要不移步去那边？”

这二位除了会吃，身份也不简单，蔺民康是美食协会的副会长，还是蔺家的家主的叔爷。

鞠泰德更了不得，鞠家从政，鞠家老三现在还是s市的一把手，萧家虽然是御厨世家，但在这些人眼里也就是个厨子出身。

他看向的是鞠泰德，鞠泰德摆摆手，“我蹭老蔺的饭。”

客随主便，他不会去抢主场。

萧谷看向蔺民康。

蔺民康：“我们就吃个饭，在这挺好的。”

他苍蝇馆子都吃过这的环境可比那好。

萧谷也没有坚持，他想起了自己来的目的，普通食客免个单就可以了，这两位，他赔着笑脸，“福喜盈门是小女所创，她还年轻，都怪我把她宠坏了，居然斗胆把拙作写上菜单了，如有让二位不满意的尽管批评，能得到您们的指点也是她的荣幸。”

他把姿态放的很低，但又点出自己还是宠着女儿的，要骂可以，但人还小骂骂就算了。

萧妈妈扫过盘子，心里嗤笑，老公又自以为是了，自以为是的宠爱维护，自以为女儿没本事，会让两人失望。

她等着。

萧妈妈冷眼旁观。

蔺民康抬眼瞅了萧谷一眼，“令爱做的这道福喜盈门，取鸡肉、鸭肉、鹅肉、牛腱子肉和猪肉仿四喜丸子做成肉丸，五种肉，五福盈门，福喜盈门，有新意又吸取了四喜丸子的优点，味道上乘，虎父无犬女啊，我在这恭喜萧老板了，恭喜你后继有人。”

“还有鹅肉？！我居然没吃出来。”鞠泰德可不管蔺民康和萧谷客套，他听到有鹅肉，惊讶之余赶紧又分出一块，细细品尝，眉头皱了起来，他还是没吃出来。

“鹅肉不多，你再仔细品品。”蔺民康提醒老友。

模仿其实不是关键，关键是这个量拿捏的恰到好处，结合在一起才会有现在的口感和味道。