赵椿吓了个哆嗦,摸了摸鼻子:“爹干啥专看我,你都说了,我肯定不会吃。”
赵梦成不是很信得过他,毕竟昨天不是赵茂拦着,这家伙就想舔一舔硝石。
说话的功夫,硝石与井水已经发生作用。
赵梦成又说:“想要快一些可以用温度原本就低的井水,再用井水装盆浸泡,放在阴凉处。”
几个孩子忍不住一次次去看,眼珠子看着石头变成冰实在是让人惊奇。
赵茂奇怪的问:“爹,如果硝石制冰早就有,为什么大家不用硝石制冰?”
赵梦成反问:“爹买这些硝石花了多少钱?”
赵茂立刻反应过来,买硝石的价格比买冰还贵,这样做很不合算,也就是他爹舍得。
赵梦成又说:“你们闻到刺鼻味道没有?”
几个孩子纷纷点头。
“那是有毒的副产品,硝石制冰确实是一个办法,但成本高,副作用还多,不适合大量制作。”
对于普通人家而言,硝石制冰的实用性太低,还不如直接用井水。
赵梦成也是昨天才想到试一试,做过这一次后,也不会长时间使用这办法。
毕竟硝石制冰的副产品可是硝酸,这东西的伤害性巨大。
不过……硝酸倒也有用。
赵梦成脑中转过好几个心思,硝石硝酸的用处太大,比起制冰,在热武器上的作用才叫惊人。
听完他的话,赵馨可惜道:“花钱花力制出来的冰还不能吃,这也太浪费了。”
“哎,至少能用来冰镇酸梅汤。”赵椿说着,又要赶紧去把酸梅汤熬好了备用。
赵梦成没拦着,又笑着说:“虽然直接做出来的冰不能直接用,但也有他的妙处。”
即使硝石制冰问题多多,几个孩子还是舍不得走远,一个个凑在旁边看。
眼睁睁看着液体变成冰,那场景足够让孩子惊奇不已。
赵梦成见冰成型差不多,又拿出一个大木桶来,将冰块切好放入,再用一条厚棉被裹住。
这还不够,他另外拿罐子装上井水,放在了大木桶的最中间。
一起放进去的还有已经凉透的酸梅汤。
忙忙碌碌了一天,一直到傍晚时分,赵椿忍不住问:“爹,还不能喝吗?”
“咱打开看看。”
赵梦成这才松开被子,外层的冰果然已经化了,化了大价钱买的硝石变成了一滩水。
不过因为保温做得好,里层的冰还有,赵梦成先拎出酸梅汤,摸起来果然已经透心凉。
一人倒了一碗,几个孩子喝了一口就纷纷竖起大拇指。
“好喝,比镇上的还要好喝。”
赵梦成哭笑不得,喝了一口觉得味道差不离,他的手艺没人家老板娘好,味道略淡了一些。
不过大热天的,喝一口冰镇酸梅汤确实是透心凉,整个人都变得清爽起来。
冰镇酸梅汤来之不易,几个孩子都小口小口的喝,十分珍惜。