02小说网

第724章 还真有十冠王（第1页）

茯苓糕可是好东西，美容养颜，祛湿安神。宁凯背后那群人都咽了咽口水，他们没想到来这拍了一场戏还遇到了林东方，还能吃上一口外人都没吃过的点心。“这茯苓糕很简单的，记住配方自己就能做。”林东方取出面盆，往里倒大米粉。“茯苓糕是米糕的一种，要用大米粉做，一斤大米粉配一两糯米粉增加黏性和口感，一两茯苓粉，不然这就不叫茯苓糕了。”众人嘴角咧了一下，这冷笑话绝对是林东方本人了。“一斤大米粉，一两糯米粉，一两茯苓粉的情况下，加六两牛奶，或者豆浆。”“注意我的手法啊，这是关键。”“先加一半牛奶，抓揉或者搓，让牛奶充分被这些粉吸收，茯苓粉很吸水，你看这还是干干的。继续加牛奶，继续抓、搓。”“直到这样。”林东方抓起一团粉，在掌心攥成一团，“一攥成团。”他再一捏，这一团粉就散落回盆子里，“一捏就散，这就成了。”“这茯苓糕不需要成面糊或者可以揉的面团，这样松散蒸出来口感才好，不噎嗓子，进肚子就消化。”“然后过一遍筛子把小疙瘩都碾碎，盆上盖不滴水的湿布醒面。”众人连连点头，狂记笔记。“茯苓糕可以分层中间夹着馅，这馅看自己：（）厨神，把师姐们喂成女帝