她从冷鲜柜里找出?些备好的食材,院子里这会儿干干净净,宋晚秋的体力也被耗得不轻,这会儿更是得吃点东西补补。
“那老板,咱们下一步计划是做什么?”
简棠抬起?脑袋询问,只见宋晚秋偏了偏头,放下袋子转身从前台抽屉里抽出?十来?张鸭掌柜优惠券。
“去对门买十斤鸭货吧!”
“啊?!”
简棠和陈亚文瞪大眼,都不敢相信自?己耳朵里听见了什么。
“啊什么啊,人家这么便宜干嘛不吃?”
瞧见她俩的反应,宋晚秋反而觉得奇怪。
“鸭掌柜又不是什么不知名的小牌子,拼好饭上?那些小作坊大家有时候不敢点,这种明码标价的卤味大牌做活动?干嘛不买啊?”
陈亚文恨铁不成钢地看向宋晚秋,她说的这话于理是没什么问题,许多排在鸭掌柜门店外的顾客也是这么想的。
就跟点外卖遇到超级低价单,好些人不敢真?点,怕商家收到钱太少不做或是往里加料,但遇上?连锁大牌质量相对能保证,自?然可以安心下单。
可于理没关系,于情就说不过去了!
“老板,对门可是咱们同?行敌人,竞争对手啊!这难道不是资敌吗!”
“这算什么资敌。”
宋晚秋嘱托地拍了拍她的手道:“一块钱一斤的五香鸭脖,傻子才不买,实在难受你就当自?己去薅羊毛,再说了多吃吃别人家味道,咱们也算知己知彼,百战不殆嘛。”
宋晚秋对这事看得很开。
她因为舌尖味觉敏感,吃对门鸭脖时总能尝出?些微杂味,可她不吃又不影响店员自?己去买。
这不是搞什么抵制洋货活动?,遇到活动?就冲,何必义愤填膺。
一块一斤的鸭脖,就是味道难吃都得尝尝味啊!
见两人还是一副臣等正欲死战,陛下何故先降的表情,宋晚秋叹气挥挥手,拎着包装袋进?了厨房。
“就这会儿,快去买吧,下午咱看剧也能吃吃。现?在人不多,等你俩买完咱们也好开饭了。”
她哼着歌进?了后?厨,对后?头两位的表情一概不知。
最里头的砂锅里,已?经炖上?了牛肉海带汤,闻着上?头飘出?的水汽,牛肉的香味和海带独有的鲜味都被煮了出?来?。
宋晚秋拿出?小菜板,将袋子里的上?好五花肉切成细丁,这是一会儿要用来?熬酱的食材。
平日里的中餐吃腻了,今儿中午宋记的工作餐反而选用了韩式风味,做起?来?简单不说也能中和下之前的口味。
牛肉海带汤不过是配汤,今中午的主角是却是韩式炸酱面。
中式的杂酱面无论是配菜多样?,色泽限量的北京炸酱面还是西南裹着红油的豌豆杂酱,在味道和外观上?都跟韩式炸酱面区别极大。
前者无论是微黄的面条还是多样?色泽的配菜,都符合中餐色香味俱全的优点。即便是一道主食,也是用佐菜的味觉艺术来?搭配。
但韩式炸酱面就不同?了,虽然在起?源时融合了中式炸酱面技法,但却是彻底本土化,成菜时的浓稠黑墨酱汁裹满了面条,给人一种暗黑的视觉冲击。
陈亚文从前就爱吃,像火鸡面、年糕炸鸡等韩餐也能接受,不过听说老板今天要做韩式炸酱面时却不由得皱起?眉头。
“真?的要做韩式的吗?那味道好难吃的啊,一大股中药味,要不咱们还是吃正常的北京炸酱面吧?”
宋晚秋无奈摇摇头:“你还没吃腻啊?上?周都吃了两顿了。”
宋记的工作餐不至于从来?不重复,但通常一周内是不会有相同?大菜上?桌,大伙也能吃个?新鲜。