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第42章 疲惫不堪（第3页）
跑堂的话引起了王建设和田正业的兴趣，他们都停住了手里的活计认真听。
虽然栾学堂早年也是跑堂出身，但现今作为丰泽园的掌柜，他早已非吴下阿蒙。
以栾学堂现有的身份地位，能够让他如此郑重地迎接的客人屈指可数。
何况在这个快打烊的时间出现，这位客人的到来更显得扑朔。
“那位客人是什么样的，你见过吗？”
，！
田正业的好奇心被激发，抓住了跑堂问个不停。
“天色已晚，再加上客人进店时戴了帽子，掌柜亲自前去迎接，我没看清楚长什么模样。”
跑堂无奈地说，“我只是一名小跑堂，四九城里的大人物众多，哪能认得几个。”
“那客人点了哪些菜？”
一旁的王建设插话问道，此时他刚刚炒完菜，正准备下班。
“两位大师傅，客人点了一品豆腐、糖醋黄河鲤鱼、三丝鱼翅、九转大肠、芙蓉鸡片以及葱烧海参。”
跑堂一口气报出菜单。
“看这排场，确实不是一般人，而且看来还是个美食行家。”
田正业微微吃了一惊。
这些菜肴无一不是价码不菲，就算是常来的贵宾也难得一下子点这么多名贵菜品。
何况一个人显然无法吃完这许多，由此可见这位客人平日大概就是如此豪迈饮食，每样菜尝鲜而不全盘皆吃。
“王师傅，这就看你们俩的手段了。”
田正业有些抱歉地说道。
这几道鲁菜超出了他的川菜专业范畴，虽然做起来也不成问题，但毕竟与鲁菜专家相比有段距离。
丰泽园向来重视各系别菜式的地道正宗，自当慎重。
“我去叫醒陈师傅？”
跑堂向王建设建议。
作为丰泽园鲁菜最出色的两位大厨，一位是年岁已高的陈焕章师傅，另一位就是仍在忙碌中的王建设。
因店里客人不多，精力体力不济的陈师傅便回去休息，现在鲁菜领域就剩王建设一个。
“不用打扰陈师傅休息，这几位菜我都做了吧。”
王建设和袖子，从容应答。
对他来说烹饪几近本能，并不会感到疲惫反而积累更多厨艺经验值。
“可是王师傅今天已经够辛苦了……”
跑堂一脸歉意。
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