白凌风窝在陆思哲温暖的怀抱里。
陆思哲出一块醒好的面团,轻轻放在案板上,然后用双手将其压扁,再拿起擀面杖熟练地擀开。
他手法娴熟,力度适中,不一会儿,面饼就被擀得薄厚均匀。
接着,他拿起刀,将面饼切成一根根细长的面条。
每一刀都恰到好处,切出的面条整齐有序。
白凌风好奇地探出小脑袋,尽管他已经多次目睹陆思哲制作面条的全过程。
但每次都看得津津有味,仿佛永远不会厌倦。
他静静地注视着陆思哲的一举一动。
陆思哲扯着切好的面团两端开始抻。
面条在案板上发出声响。
砰砰—
面条很快变长,陆思哲把两端对摺。
拧一拧,再摔一下。
反覆几次,那面条开始变细,
白凌风几次都想伸出爪子,但是都忍住了,只是认真的看着。
这时候他的眼前突然出现了一根长长的面条。
他下意识的伸出爪子去够。
那面像是有灵魂一般,总是离着爪子尖有一段的距离。
他自己把大半个身子都探出来了。
陆思哲低头看着自己用面条钓出来一只小猫。
眼中带着笑意。
虽然小猫咪没有碰到面,但是他还是觉得自己吃掉比较好。
刚才晚饭他有些不饿,所以就没有怎么吃饭。
这时候吃碗面干刚刚好。
只见陆思哲将拉好的面条迅速地投入到一旁沸腾的水中。
洁白的面条在滚烫的热水中欢快地翻滚跳跃,如同跳舞一般。
没过多久,面条就熟透了,陆思哲熟练地将它们捞起,放入旁边准备好的凉水中过一遍。
这样处理后的面条会更加劲道有嚼劲,口感更佳。
接着,他小心翼翼地将过凉水后的面条沥干水分,然后放入一个大碗里。
与此同时,他从锅中捞出一大勺色泽红亮丶香气四溢的牛肉块。
这些牛肉在炖煮时被陆思哲切成了大块,每一块都宛如婴儿的拳头般大小,堆叠在一起,显得格外引人注目。