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第一百二十四章 再次出手相助（第1页）

她笑着抚摸安宁的头，眼睛里满怀爱意。

母女俩玩闹了一会儿后，走到院子煮水烧饭。

她看着院子里晾晒好的油皮，以及案板上的猪肉块，脑海中突然划过一道菜，不自觉的吧唧嘴。

之前自己加班的时候经常会点外卖，每次都会点两份煎豆皮。只是记忆过去的太过久远，她不敢确定，自己是否能复刻店里的味道。

赵玉兰犹豫了一小会，她先是将新鲜油皮切成了合适的大小，将它们对折成长方形。

紧接着手起刀落，将猪肉切成碎末，加入了少许的盐和面粉，又放了些葱末和蒜末，放入肉馅当中，让它入味。

拿着菜筐走到后院，摘了两叶青菜，洗净后切碎，放入开水中滚焯了一番后，加入适量的盐和少许荤油，以及之前兑换的鸡精调料拌匀。

“安宁，你去给娘拿块豆腐来。”

不大一会，小丫头便双手端着盘子走到她身边。

她取出块豆腐，压碎后加入盐和葱姜末调料，最后将肉馅和豆腐馅分别放置，用鲜豆皮卷起后放入锅中缓缓加热。

片刻的功夫，满院飘香。

院子里正在玩的孩子们，一闻到香味都跑了过来，探着脖子踮起脚，想要看看锅里炖的是什么东西。

“你们这些小馋猫，等会儿就知道了，快去擦桌子摆碗筷，咱们要准备开饭喽！”

已经到了晌午的饭点时间，那些干活的村民们也都识相的各自离开，回到家里准备午餐。

全家人围在一起，眼珠子直勾勾的盯着鲜肉豆皮卷。

感觉就连酱炖豆腐都不香了。

“可惜咱家没有油，要不然这玩意煎一下更好吃。”

赵玉兰端着两盘子豆皮卷落座，大家纷纷拿起筷子，夹断豆皮卷后放在嘴里品尝，豆腐的香味再配上猪肉碎，那可真是越嚼越香啊！

“哎呀，大姐，要么说你是酒楼掌柜的呢，做的真香啊！”

三弟边吃边夸赞，嘴角泛起油花。

“我知道沧海这孩子为啥馋了，敢情都随他爹呀！”

全家人放声大笑，赵玉地不好意思挠头，胳膊宽阔厚实，沟壑分明，看着就有力量。

在众人的笑声中憨厚的又盛了碗糙米饭。

“我打算好了，将来老三媳妇在摊位卖串，我再找个人跟我在东厨里研发菜系，至于老二媳妇儿么，你人机灵，嘴也能说会道，就在前台算账收钱，咱家人好好把酒楼经营起来，如何？”

辛氏万万没想到，大姑姐只不过是个吃饭的功夫，就决定了这件事，这算账可是个精细活，她能做的来吗？

“玉兰，我怕……”

她自然知道辛氏脑袋里在想什么，好声安慰道，“这个家里顶数你最适合干这个，若你还不合适，那可就没有别人喽！”

赵氏也满意的点点头，她的想法和大女儿一样，也觉得老二媳妇不差，正好管钱收账。

“行！那我就试试！”

……

等到天黑，刘氏赶着马车和云帆一起回到家，两人伸出手比划着，一提起酒楼，脸上神采奕奕。

“娘，那酒楼老大了，好多桌子和木凳，上下有两层楼呢，跟皇宫一样！”