江美舒不太懂这个,她去看林叔。
林叔想了想,“羊肉温补若是做辣锅,倒是掩盖了羊肉本身的香味,这样吧,我做一个清汤锅,在给你们做一个烤羊排如何??”
不得不说,在吃东西这方面,林叔才是专业的。
他这话一落,江美舒就点头答应了下来,“林叔,就按照您说的做。”
林叔见她答应的干脆,脸上笑容也越发慈和了几分,“中午家里有客人?”
“对。”
江美舒说,“就是老梁的两个朋友,晌午留在咱们家吃饭。”
她想了想,“到时候做丰盛点。”
“上次我和老梁因为大雪天气,被滞留在肖家,当时肖大哥和嫂子,就差把他们家家当,拿出来给我们吃了。”
这话一说,林叔就知道这两位客人,在梁秋润和江美舒心目中的份量了。
连带着拿刀去割肉的时候。
羊肉多割了两斤,另外,羊排也用了四根,挑的最好的正羊排。
瞧着还有不少新鲜的青菜。
这对于半个厨子的林叔来说,可谓是老鼠掉到了米缸里面,真是喜欢极了。
“我韭菜好。”
“我来用着新鲜的韭菜,给你们包个饺子吧?”
“就用韭菜鸡蛋馅的如何?”
可以说,梁家如今的生活条件,已经远超乎普通人家了。
江美舒嗳了一声,“当然可以。”
“不过林叔,吃羊肉锅的时候,我要用那个铜炉锅煮着吃,这样我还能下点新鲜的白菜萝卜进去。”
羊肉锅子煮萝卜,那才是一绝呢。
萝卜清甜可口,不止能解羊肉的膻味,而且炖软烂后,轻轻一抿就化了,那味道才叫绝了。
“成,都听你的。”
瞧着江美舒提起吃的眼睛亮晶晶的样子,林叔的心情也跟着好了几分,他去看梁母。
而且还是正大光明的看,正大光明的问。
“婉茹,你想吃些什么?”
梁母想了想,“我和小江吃一样的。”
不知道是不是成为亲人的缘故,两人如今的口味,极为相同。
林叔想了想,“那我在给你炸个南瓜花?”
他瞧着秋润这朋友送来的青菜里面,还有一整个保存的完好的黄南瓜。
很新鲜。
被霜雪杀过的黄南瓜,又面又甜,若做南瓜花起来,婉茹肯定很爱吃。
梁母摇头,“太麻烦了一些,咱们就简单点吃吧。”
还有客人在等着。
“不麻烦。”
林叔说,“炸南瓜花很快,你等我一会就好了。”
话落,转头就回了厨房,瞧着那样子,做的第一道菜,就是炸南瓜花。
看着林叔这样。
江美舒转头去问梁母,“妈,您就没啥特殊的感受?”
林叔虽然住在家里,但是不管任何时候做饭,第一征求的意见绝对是婆婆。