颜明悦熟悉她的逻辑,立刻反应过来,“夜宵也可以做流质餐?”
叶平安想了想,“急着吃饭,熬粥和炖汤可能来不及。病号吃不吃蔬菜面汤?要是不讲究些,日的一声打成糊糊,没什么技术含量。”
柳暗花明又一村。颜明悦一口应下,“一半面汤,一半糊糊。”
颜明悦在花溪市食堂,吃过好些天叶平安的手艺。按她的观察,叶平安并不追求食材的珍贵,但对品质有讲究。
深夜临时调食材不容易,不过对资源集中应对诡异事件的防线附近来说,还是很简单的。
叶平安开车出了到处破破烂烂的老城区,越过铁丝网,第一批食材已经到位。
小锅炉,天然气罐,连水管和蒸锅都有,救护区不远处支起来一个新帐篷。
菜肉和五谷杂粮运进去,有的是昂贵的有机生态稀有品种,有的是最普通的豆子……控制变量测试。
听说叶平安到了,医师们纷纷走向帐篷,想看看神奇的饭菜怎么做出来的。但又怕影响叶平安制作,刚露了个脸,就被乔医生一个个揪走。
“医生们加班也这么敬业啊。”叶平安啧啧两声,招呼眼睛发亮盯着她看的店员,“小程,愣着干嘛?晚上卖了几份就犯困了?来来来,把这个菜洗了。”
新帐篷里很快涌出淡淡水汽,坚果杂粮烘烤炒制时的香味也飘散开来。
一口锅咕嘟嘟翻滚着水泡,面絮飞快淋进去,打散的鸡蛋绕着圈一淋,蛋花一圈一圈落下。夏季的杭白菜被切碎丢进去,烫一下立刻出锅。
病号餐味道都淡,要容易消化,绿叶在微稠的面疙瘩汤里浮浮沉沉,中和了蛋花微微的腥气,寡淡中多了清爽。
知道有人等着吃饭,疙瘩汤就是最快手的、喝起来也最便捷。
一口锅让人端出去,另一口锅里瓜子、杏仁、花生、红枣碎和白芝麻来回翻炒,一把米粒炒得焦黄酥脆,已经烤出了淡淡焦香。
黑芝麻不单独烘烤,碾碎容易发苦。但芝麻的香气无可取代,换成白芝麻少了些滋味,以其他坚果补充,处理起来快速也不失美味。
炒过三遍,直接上打粉机打碎。
沸水一冲,糊糊既有米糊特有的顺滑黏稠,多重果仁的细腻醇香也扑鼻而来。
叶平安抿了一口,愉快点头,“刚刚好。”
汤汤水水迅速从帐篷运出,焦急等待的医护们如获至宝,分成许多小份,送往各个病患。
刚刚打开的鬼蜮中,前些天探索鬼蜮的调查员一个个被发现,被诡异气息影响危及生命的患者人数直线上升。
“有用!有用,效果很明显!”高兴的声音给紧张的救护区域添了轻快-
面包车开走不久,涂山岁从飞机的晕眩中完全缓了过来。
他确认了一遍,原鬼蜮核心没有其他问题,只是那股特殊的若有若无诡异气息,仍然存在。这次,涂山岁已经明了气息的源头。
回到防线边缘,鬼蜮刚刚散开,救护区不是沾染了诡异气息、就是有诡物的御诡者,附近的复杂气味熏得涂山岁鼻子发痒。
帐篷里渐渐飘出了一丝淡淡饭香。
和鬼蜮中浓得令人作呕的诱惑异香相反,平淡,简单,像回归了食物的本质。
人间烟火,柴米油盐。
帐篷门帘卷起半边,远远能看到叶平安搅动锅勺。
她眼睛亮亮的,和听到有钱时相似,愉快又专注地忙碌着。
只要看到她的人,都会确认,她很喜欢做饭,也享受美食。
涂山岁每次苏醒都是匆匆来去,他已经很久不需要休息和进食。
但看着叶平安品尝时眼角眉梢的笑容,他忽然有些好奇,饭真的有那么香吗?
叶平安现在在忙,不适合被打扰。他的状态也不好,每次见到叶平安都有些失控,在这里控制不住又变回原形就太丢脸了。
涂山岁手一翻,悄悄点开搜索。
《哪里定制好看的盆?》
搜索结果全是五颜六色丑丑的东西,涂山岁不太满意,换了个问题:《好看又实用的大碗在哪里买?》
这次搜索出来的图片,有些好看。但其中金色的,看起来都有些奇怪。
而且不够大。
涂山岁换着问题搜索了几次,助理刚上报完,就又听到冷淡声音响起,问的问题一点不冷淡。