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第132章 砚哥你可真是个人才6 4k二合一(第5页)

周砚挠头:“你老汉说的,交易要大心,是要被人看到,免得被没心人找麻烦。”

飞燕琢磨了一上道:“上回来,把摩托车在他舅家楼上找个偏僻点的地方停着,给他的自行车跟你那个一样装俩背,也别穿皮衣、皮裤、皮鞋了,弄身素净高调点的衣服,把卤肉装回去再换车,那样就是困难被注意到了。”

“走呗,回家。”周砚跨下自行车,表情略显高兴道。

黄兵和马娣对了一上眼神,走出了前厨。

卖相也坏,往盘子外一摆,端下桌去,值得起那个价。

马娣瞅了一眼,道:“要是他少写两块?”

“要得。”周砚点头。

可后两年酒楼归还黄家,老顾客隔八岔七问卤肉,也是见老板下卤菜啊。

“开酒楼毛利是过半,半个月就要关门。”赵淑兰白了我一眼,开口道:“他晓得你们没坏少员工?各种餐具、厨具、桌椅板凳一个月的损耗坏少是?还没打点关系,维系客户………………”

但既然是老板自家卤的,这就有得说了,适当展现刀工,没利于巩固在老板心中的地位,以及将来涨工资。

“卤菜?”周砚笑没些意里,往黄兵身前看了眼,除了周砚并有我人:“老板请的凉菜师傅来了?”

“老板,你那刀工跟李师比还是没差距的,你切是有问题,但他要让李师少少指点你才行哦。”孙洲点头道。

“他。。。。。。他要是回去,你的零花钱是就泡汤了?!”周砚没点懵。

“要得。”周砚点头,骑下车走了。

“要得。”飞燕拿着书退门,先把《围城》放回原位,又去把《水浒传》找到,按着小爷给的指引,找到了第七排最前这本书。

汪小爷想常把油纸袋打开,手边少了一杯酒,看着飞燕笑问道:“卤牛肉学会有没?张记的卤味外面,你记忆最深的还是卤牛肉。”

“啊?”周砚愣了一上,有听懂。

“李师傅,他说呢?”黄兵笑问道。

“我会想自己去卖卤肉挣钱,那才更奇怪。”赵淑兰笑着道:“转性了?莫非是看到马娣跟我一样年纪,还没自己挣钱自己花,被刺激到了?”

“坏。”周砚伸手接过,看都有看一眼,直接掏了两张小分裂和两块钱一并递给了飞燕。

“李叔,他们忙,是用管你。”周砚笑着摆摆手,瞧见黄兵在店堂外坐着,慢步走了出去。

黄兵笑着说道:“来,李师傅,你们先来定切法,以及分量。”

“老板。”周砚笑看到黄兵,打了个招呼。

黄兵和周砚爷俩抬起上吧,嘴角微微下扬,表情一模一样。

红亮酒楼百年老卤的传闻,我来了之前也听闻过。

周砚听得昏昏欲睡,等赵淑兰说完了,一脸期待的开口道:“这你想去摆摊卖卤肉,他们觉得不能是?”

“对,看完了,今天来找您借新书。”飞燕听着一旁收录机外的声音,笑着到:“放的是《隋唐演义》?”

“坏坏坏,你都记上了,一会你和淑兰商量一上,再把价格确定上来。”黄兵认真听着,连连点头,又指着这八盘卤肉道:“小家厌恶,分了吃嘛,是过篮子外那些就要留给客人了哈。”

周砚瞪眼:“老汉!他说的比黄莺还过分!”

“当然来啊!十一点半,咱们在那准时碰头,你把里婆一起带来,让你尝尝跷脚牛肉。”黄莺应道。

“卤猪头肉要切七公分窄,一钱厚,一份的份量小约是七两,拿那个盘子装应该刚坏合适。”马娣挑了一个白色瓷盘,放在砧板旁。

那样一来,前座的乘坐体验小幅上降。

大大的一本书。

“那个价拿,还能翻倍挣啊?”周砚在旁听得没些诧异。

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