原来是这样。
凌清雪照做。
将花生全都放进去之后,李落又再用火钳将周围的碳火刨过去,盖在花生上面。
等个几分钟就可以吃了。
凌清雪一脸期待之色。
几分钟之后,闻到香味了。
和炒花生的香味有点像,但又有些区别。
“老公,可以吃了吗?”闻到香味后,凌清雪更加迫不及待了。
李落微微一笑,说道:“应该差不多了。”
随后用火钳将花生上面的碳火刨开,看到下面的花生,花生壳已经部分被烧黑了。
确实差不多了。
用火钳将花生一颗一颗夹出。
有点烫。
冷了一会儿之后,凌清雪拿起一颗花生。
剥开。
花生壳大部分都黑了,里面的花生粒也变了色,且有少量黑晕。
稍微烧过了一点,但问题不大,同样可以吃。
凌清雪吃进嘴里。
感受一番后,说道:“一种很特殊的香味,又稍微有一点糊了的味道。总体来说,还是很不错的。”
李落笑道:“刚刚那颗烧过了一点,有糊味很正常。只要糊味不大,整体来说就是香的。”
凌清雪点头,“确实。我再吃一颗。”
凌清雪又剥开一颗。
这一次似乎刚刚好,花生粒上没看到有黑晕。
吃进嘴里,确实没有糊味了。
很香!
感觉比炒花生还要更好吃一些。
李落点头,“我也觉得比炒花生好吃。就是操作起来比较麻烦,且程度不好把握,容易烧过。如果出现大量黑晕,就表明烧得太过了,糊味就很重了,就不好吃了。”
凌清雪道:“但这些花生看上去都还不错,老公把握得还是很好的。
李落笑道:“那我继续吃。”
“好!”凌清雪很高兴。
慢慢将所有花生全部吃完后,已经连续吃了三种东西了。
凌清雪终于吃过瘾了。
“老公,过两天我们又这样烧东西吃。”凌清雪说道。
李落笑着点头,“随时都可以。”
等现在这些柴火燃完,草木灰就差不多够了。
不继续加柴了。
不多时后,柴火燃完。