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8090(第14页)

太好了!

大家伙脸上的笑意都掩盖不住,操心了好几日的王氏也咧开了嘴。

两边会和,男人们已经狼狈的不成样子。

在山谷里面摸爬滚打两天两夜,几乎都要看不出个人形了。

“他爹,你们猎了这么多?!”

“一、二、三……”

小娃子们兴奋地数着,嘴巴都要合不拢了:“十五……十六……!”

“兴平叔好厉害!套了十六只羊!”

欢呼声一片。

葛兴平笑道:“大家的功劳,又不是我一个人能搞定的。”

“这可真是美啊,还有这么多的羊毛呢!”

张老太说完,众人才发现口袋里面真的还有不少羊毛。

有了这些羊毛,过冬就不成问题了!

大家又和陀螺似的开启了连轱辘转的模式:“那这段时间可有的忙了,走,杀羊了!”

磨刀霍霍向猪羊。

这时候虽然没有猪,可羊肉更贵啊!

这么多的好东西,可不能浪费。

羊毛能饱暖,羊肉能吃,就是羊皮和羊心羊肺这些东西大家也完全不想浪费。

羊的内脏,也就是所谓的羊杂,如果做好了可以煮羊杂汤。

羊杂汤在很多地方都是美食的标杆,热气腾腾的一碗汤,配上一个刚出锅的烧饼。

美得很!(写到这我真的很想来一句撩咋咧,外地朋友可能听不懂哈哈哈)

羊肉就不必说了,肥的瘦的都好吃。

鱼羊鲜,这羊肉可是贵肉。

真要去买,那可是贵的吓人。现在好了一分钱不用花就能吃到这么多!

不过问题来了,他们要一次性吃完吗?

十六头羊啊!

这个问题是兰草提出来的,最后经过所有人的投票,一致决定这两天就杀一头,剩下的羊可以杀一半风干,剩下的,也可以圈养起来。

为啥?

羊毛啊。

活着的羊能长羊毛,那死了的肯定不行,再说了他们现在也不可能全部吃完这么多肉,那也有点太奢侈了……

不过他们没有养过活物,在这地方,也不知道能不能养活,所以也要做两手准备,趁着这些羊还算肥美的时候把它们的肉风干起来。

这是一种最简单的脱水锁鲜方法,北方人的风干羊肉干也是十分有名。

这个结果受到了大家的一致同意,那接下来就是抓紧时间去干活了。

现在割下来的羊毛都比较脏,洗了之后要晾晒,然后才能去做各种。

羊毛的袄子,羊毛被……

杀羊的、洗羊毛的、做饭的、剁肉的……

院子里分工明确。

最新鲜的羊肉咋吃呢?

只有一个法子,清炖!

秋冬的白萝卜是炖羊肉的绝配,所以又有几个小娃子开始削萝卜了。

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