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第6章(第1页)

她们就这样从村尾走到了村头。

“听说村尾江家瑜娘子今天在村里收了不少鸡蛋?”

“是啊,我家攒了两天的鸡蛋都给她了,听说是打算收了去镇上卖钱。”

“那我不如自己攒够了再去卖,让她赚这个钱做甚。”

“等你攒够鸡蛋不得花个把月?直接卖给瑜娘子多省事啊,还能立马就能拿到钱,我觉得挺好。”

“读过书的人就是聪明,我怎么没想到在村里收些鸡蛋去镇上卖?虽然每天去镇上是辛苦了点,可也能多赚几个钱呢。”

“就你这样的能想得到?你啊,就是个榆木脑袋。”

江孜没想到听八卦听到自家身上了,她扭头看了眼江母,江母脸上仍旧带着浅浅的笑,并不在意自己成为话题的中心,旁边的小江源听了半天就把聪明两个字听进去了,高兴的拍手:“聪明,聪明,娘亲最聪明了。”

小孩奶声奶气的声音突然响起,让凑在一起闲聊的婶子们看了过来,她们也不觉得尴尬,左右也不是说人坏话,反而还朝着他们招手叫他们一起闲聊。

“瑜娘子难得出门,快坐快坐。”坐在树下的文婶子不仅给她们腾出来位置,还往江孜手里塞了把炒得香喷喷的南瓜子,小江源最受婶婶们喜欢了,不仅手里被塞了几颗甜滋滋的红枣,嘴里还被塞了糖粒,小家伙喜滋滋的将红枣往江母和江孜身前递:“娘,阿姐,吃枣。”

“好小子,真懂事。”说话的是刘二家的刘婶子,摸着江源的小脑袋,又从口袋里拿出一小把山泡儿塞进他手里——听说这位刘婶子嫁到方山村来之前因为家里重男轻女差点被卖掉,被刘二娶了回来,断了跟娘家的关系,最讨厌重男轻女的人家。

江源笑眯了眼,将山泡儿放进衣服前面的小口袋里,朝着刘婶子甜甜的道谢,奶声奶气的惹得众人都忍不住伸手抱抱捏捏。

一直待到天黑,聚集在村头八卦闲聊的人各自回家,江家在村尾,慢慢悠悠的走回去也得十来分钟,江源早就玩困了,一路走一路半眯着眼睛打瞌睡,江孜想抱着他走他还不肯,直嚷嚷着自己已经不是小孩子了,不需要再抱抱了——真是可爱的得不行。

“那你好好走路,要是摔倒了,可不许哭鼻子!”江孜伸手捏了捏他的小脸蛋——没什么肉,还得好好补补,瞧小孩儿瘦成什么样了。

第20章、蒜蓉辣酱

回到家,灶台上有温着的热水,江母领着江源先去洗漱,江孜则将晾晒着的小米椒收了回来,绿色的小米椒丢进已经调配好的醋水,腌制二十天左右,泡椒就算做成了。

看着时间尚早,干脆先把蒜蓉辣酱做好

这样想着,江孜便开始切姜片,一旁的江母看了过来,轻蹙眉头:“阿孜,时间不早了,你明天要早起,别忙了,早些睡。”

江孜笑着应了,手上的动作却是没停下:“很快,弄好我就去睡了。”

姜片切好,再把之前剥好的蒜和晾干的红色小米椒都剁碎。

蒜蓉辣酱的做法其实是挺简单的,冷锅倒入猪油,加入蒜末和姜末,小火慢炒,炒出香味,倒入备好的辣椒末,翻炒均匀后再小火慢炒3分钟。

然后将其他配料加进去:白糖、盐、酱油。

搅拌均匀后接着再煮几分钟就可以出锅了。

整个厨房都弥漫着有些呛人的香辣味,还有浓郁的蒜香味,超级诱人,才洗漱完的江源又被香味吸引着来到厨房,连连打了好几个喷嚏,一副可怜兮兮的样子还不舍得离开,一双水汪汪的眼睛盯着灶台上的蒜蓉辣酱。

“这个是蒜蓉辣酱,可不能直接吃,改天阿姐给你拌面拌凉菜吃,可下饭可好吃了。”江孜捏捏他的小脸蛋,催促他赶紧回房睡觉——小家伙一步三回头,终于离开了厨房。

江孜拿出干净的陶罐将蒜蓉辣酱装好,把一个能装十斤粗面的陶罐装满了三分之二——六两的猪油被用完了,五斤小米辣,两斤大蒜,做出来差不多七斤蒜蓉辣酱,够用许久了,就是又得去买猪板油了。

忙完快到了亥时,大约九点到十点的样子,江孜拿好自己的毛巾和盆准备洗漱了——天气热,因为打水比较麻烦,她晚上都只能接上两盆温水仔仔细细的擦拭全身,尽可能的让自己保持干爽。

至于什么肥皂沐浴露?

这里是古代,肥皂那么精贵的东西,可真不是现在她这个穷鬼能用得上的东西,她洗头发甚至是用用草木灰,可以去油。

肥皂是怎么做的?江孜以前刷到过教学视频,但是说实话,她忘记得差不多了。

看来只能赚到钱了再去看看古代的肥皂到底怎么样。

最后,还有之前买的那三根大骨,直接放进砂锅里小火慢炖,等明天可以喝大骨汤。

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