02小说网

第31章（第3页）

将蛋卷交给张宁宁，炸红薯片也不需要时时盯着，江孜就去处理从邵家屠宰场带回来的六只大公鸡，屠宰场那边已经把几只鸡处理了一遍，因为江孜说要鸡内脏，都是额外给她用油纸包裹好了——应该是邵雪枝特地嘱咐过了，不然屠宰场当天屠宰的肯定是早就定给别人了，哪里会她要就有的？

江孜一边在灶台旁的石台上拆卸那几只鸡，一边和张宁宁闲聊，张宁宁帮忙做过几次蛋卷，动作十分娴熟，看得江孜有了一个想法。

“嫂子，我请你帮我做蛋卷怎么样？你也知道我和晓静与清风茶楼谈下的合作，我一个人实在忙不过。”江孜将拆卸分好的鸡肉分别放好，朝着张宁宁继续说道:“晓静要做的小米蒸糕需得每日早起做，蛋卷随时都可以，不会耽误你在家帮忙，每日我准备四份蛋液，你帮忙我做成蛋卷，一日十文的工钱如何？”

张宁宁的动作一顿，差点儿把手上的蛋卷甩出去，扭头看到江孜一脸的认真，她又低头从碗里勺了蛋液，笑了笑:“也就是简单帮帮忙的事，哪里要什么工钱，我在家闲着的时候也是闲着，阿梓，你帮我们的已经很多了。”

“帮忙是帮忙，那我也不能当做理所当然。”江孜终于把鸡肉全部拆卸分类好了，接了水冲手，轻轻甩了甩，水珠溅在地上留下一个个小印记，但很快又因为提起炎热蒸发了。

“这事我还是跟于婶说，于婶当家，嫂子你得听于婶的。”说完，江孜就急不可耐的朝着江母和于婶跑去。

“于婶，我有事跟你商量。”江孜笑得乖巧。

“什么商量不商量，有事就说，咱们可不要学别人那么的客套。”于婶一向喜欢江孜，尤其当江孜乖乖巧巧的时候，恨不得用于晓静来换江孜当闺女——明明打小一起玩到大的，她家晓静怎么就长歪了呢？

江孜可不知道于婶的想法，跟她说自己的想法，于婶还没说话，江母先点了头：“我觉得没问题，阿孜一个人确实做不完，让宁宁来帮帮忙挺好的。”

“就简简单单帮点忙，还给什么钱？顺手的事情。”于婶却不认可：“咱们家的关系，帮点忙不至于。”

“如果真的偶尔帮个忙，我当然不会跟婶婶客气的，但是我是想要找人长期帮我的，天天让嫂子来做白工，我可不好意思。”江孜连忙摆手，顿了顿又道：‘要不还是这样吧，我每个月给嫂子五百文工钱，嫂子每天都来给我帮忙，就是比单独的只做些蛋卷要累些。”

“阿孜说得对，时间久了就不一样了。”江母拍拍于婶的肩膀：“你也心疼下阿孜，她一个人多累？你家宁宁每天下午过来帮忙，她得轻松多少？我呢，是铁定帮不上忙的，不请你家宁宁，说不得还要请别人来当长工，何必呢？肥水不流外人田，你就安心应下就是了。”

有了江母的劝说，于婶自然还是答应了，还把张宁宁叫过来认真的嘱咐了一番，还答应说她赚的这笔工钱只需要交一半给公中，其余都留给他们自己的小家，这话让张宁宁都高兴坏了——正常情况下，一大家子住在一起，赚的钱都要上交给公中，等到真要分家的时候，还有多少再去分，可是不管怎么样，已经成亲有了自己的小家，总归会有要花钱的地方，能得些自己的私房钱，自然是最好的。

“那嫂子你就是今天上工了！”江孜开心了。

虽然现在江谌在家能帮很多忙，但是他现在都在和于晓毅筹备货郎的货物，不可能总是呆在家里，等到他们筹备好正式开始了，在家的时间就会更少了。

“阿孜，芝麻蛋液全部用完了，还要做吗？做的话你再去调些，这里我来弄。”张宁宁显然是干劲十足，江孜便将手上的木盆递给她：“那我再去准备一碗红糖口味的，这里等水开了就把葱姜蒜丢进去，加些米酒，就可以把这些鸡肉放进去，浮沫要捞掉。”

“行，这个简单。”张宁宁笑着应了，江孜便去了厨房，江谌正在把煮好的鸡爪捞出，身上的长衫都湿透了。

“哥，你赶紧去冲个凉，可别中暑了，这鸡爪放在这里，一会我跟宁宁嫂子来处理就好了。”江孜有些心疼，连声催促了好一会，又抹了一把脸上的汗——这厨房简直不能待人。

第88章、猪油小饼干

有张宁宁在，江孜空闲了许多，把煮好的鸡肉放在一旁等凉些了再撕成鸡丝，就去取了三个鸡蛋，加些白糖，用长筷搅拌均匀后加了些猪油，又取了细面揉成面团，擀至约莫三厘米厚度。

她本是想做些曲奇饼干的，可惜当下是没有黄油的，又没舍得在粮油铺子里买价格有些昂贵闻起来不如猪油味重玉米油，也不知道放了猪油做出来的曲奇饼干到底味道如何——她没试过，先试试再说。

面包窑里的温度已经足够，江孜往木板上铺了一层油纸，又抹上一层猪油，再找出来还没有他她手腕粗的竹筒当做模具，用力按在压成扁平方形的面团上，印出一个个小小的圆形，每个上面都撒上几粒芝麻，然后依次放在油纸上，放进面包窑中烘烤。

张宁宁有些好奇：“阿孜，你这是在做新的吃食？”

她一直就在江孜旁边，虽然很好奇，但是全程都没有故意偷看——阿孜的吃食方子多值钱啊，单是方子就能卖上十几二十两的，做好吃食拿到集市上也能挣不少钱，这可不能瞎看的。

“嗯……猪油小饼干，也不知道好不好，且先试试。”江孜自己也有些忐忑，说这话的时候明显没有往常那般自信，张宁宁没有察觉，她已经将江孜调好的第二碗芝麻蛋液全部做成了芝麻蛋卷，此时正在慢慢悠悠的撕着鸡肉，冲完凉的江谌闲不下来，坐在江母身旁动作利索的给鸡爪去骨，于婶看向他的目光柔和得仿佛在看自家的儿子——于婶好像曾经动过让于晓静嫁给江谌的念头，可惜两个人处得跟亲兄妹一般，这事好像也是很久未曾提起过了。

“难得听你这么不自信。”张宁宁笑：“我是觉得你的手艺定然是没问题的。”

“那可不一定。”江孜和她一起将鸡肉撕成细细的长条，“老是这样夸我，哪天叫你们失望了怎么办？”

两人正说着话，江源蹦蹦跳跳的进了院子，手心握着一把野花。

“阿娘，婶婶，花花！”他先跑到江母和于婶面前献殷勤，然后又跑到了江孜和张宁宁面前，一人一朵小野花。

至于江源小朋友扬言最喜欢的哥哥则喜提一只小小的青蛙。

送礼的江源主打的就是一个人人都有，雨露匀沾。

不管怎么样，每个人都有。