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第98章（第2页）

“看样子是镇上哪家饭馆觉得江家食肆抢了生意，就故意来这一出的。”

“可那也是条人命啊！也太狠了。”

“诶，之前不是还有人搭话说江小姑娘在集市摆摊的时候做的吃食就不干净的，而且还挤兑别人的摊位？”

“哎哟，那肯定也是嫉妒江小姑娘生意好，故意胡说八道的！”

“我可是从集市摆摊就开始买江小姑娘做的吃食，从来没有吃坏过肚子！”

江孜听到了这些，立刻朝着人群望去，看到了正在往人群外挤的赖家夫妻，立刻抬手指向他们:“麻烦随从大哥别让那两位跑走了，刚刚就是他们在人群里怂恿大伙儿说我们做的吃食不干净，我怀疑他们是这次事情的帮凶，或者有可能就是主谋！”

两个随从看了眼镇长，得到肯定的答复立刻就朝着人群走，正着急离开的赖家夫妻突然发现身旁的人都不挡路了，甚至特地给他们腾出路来，当下还挺礼貌的连声道谢，下一秒却被镇长的两个随从一把抓住胳膊扣在背后，拖着人就来到了镇长面前。

“你们，你们干嘛抓我？”赖家娘子被人推搡着压到众人面前，十分气愤:“光天化日之下，你们凭什么抓我们，我们做了什么？！赶紧把我松开！”

赖家当家的同样不甘示弱的大喊起来:“干什么干什么？镇长大人你抓我们做什么？”

“凭什么？干什么？”镇长冷哼了一声，撇了两人一眼问:“你们刚刚在人群里说什么？什么也不知道就瞎指控，刚刚江小姑娘说怀疑你们是主谋，杀人可是要偿命，我听着也觉得是这么回事，你们两个老实交代清楚！”

“杀杀杀……杀人？”赖家夫妻两人吓得瘫倒在地，赖家当家的拼命摇头，眼睛都红了:“我们就，就偶尔欺软怕硬一下，哪里敢杀人？镇长大人你一定要查清真相，我们刚刚故意说那些只不过是报复这江家食肆罢了。”

“对啊对啊！自从这江小姑娘在集市摆摊卖糕点，又开了铺子，导致我们摊位上的糕点越发的卖不出去了，我们顶多就是，就是嘴上逞强罢了，哪里敢动杀……杀人的心思！”赖家娘子大声嚷嚷了起来:“我们绝对是清白的！镇长大人你不能偏袒他们，故意把杀人的罪名按在我们身上啊！我们可不当替罪羔羊！”

江孜听得都替他们着急，听听他们说的都是什么话啊？

尤其是这赖家娘子，那话的意思是镇长大人故意要拿他们当替罪羔羊？啧，好歹三十多岁，这么多岁数真是白长了，哪个人能说出这种话来？这个时候不得好好跟镇长解释讲清楚？如今这般说话倒像极了狡辩。

其实镇长未必不知道赖家夫妻根本就不是给毒药害死邱家那个混小子的，他们哪有这种胆子？只是因为之前他们说的话有些引导其他人的意味，江小姑娘那么说，他就那么顺着她把人抓来，其实不过是想警告他们一番，毕竟这也不是第一回了——之前傅老爷子还特地找人来送信说赖家夫妻雇了镇上的混混去找江小姑娘麻烦，这种事情还做过不止一次，实在是影响镇上的治安。

如今想想，当时的那点儿惩戒压根没起到什么作用，这夫妻两个根本没有任何悔改的意思。

“不是你们做的，就不会强硬按在你们身上，只是现在你们的嫌疑最大，先带回去好好审问一下。”镇长大人冷哼一声，朝着旁边摆摆手:“把他们带回去好好审问审问。”

闹事的被抓走了，人群慢慢散开，午膳时候过去了一大半，镇长和傅老爷子都在，江孜干脆让周吴去通知食客们今天午时不营业了，然后才跟在江母和于婶身旁领着镇长等人进了食肆。

“我平日里极少外出，也听说过你们食肆的名声，说是味美价廉，让小厮来外带过几回，今日倒是有机会过来尝尝了。”镇长姓李，是个消瘦的中年男人，国字脸，长得很端正，看着就大气凛然的样子，此时笑着说话，倒是给人几分容易亲近的感觉。

“你呀，是该亲自来尝尝阿孜的手艺，外带的都凉了就不是那个味儿了，而且大多时候都是店里的厨娘做的，不如阿孜。”傅老爷子笑着朝江孜招手:“阿孜，今日要麻烦你亲自下厨做几道好菜。”

第263章、板栗红烧肉

傅老爷子来了，镇长也在，江孜自然是要亲自下厨的，林荷与赵玉梅来打下手。

也没打算做什么太复杂的，食肆的午膳本就备好了食材，就直接按照食肆的来，只是原本的红烧肉里加了些板栗。

邱老婆子来闹事之前，江孜不打算挂牌出菜，而是和江母几个在院子里一起剥栗子。

方山村后山的栗子树不少，每年九月就能摘到许多的栗子，这东西饱腹度高，村里人都会来摘，摘回去用沙土埋在地窖里能保存许久，算是村民的一份口粮。

栗子能做的吃食多，江孜要得多，方志叔和苏民叔特地去后山摘了些，可也不能把后山里的栗子全摘了，到时候得惹出众怒，所以江孜便叫于晓晨去村里收栗子，可以换加工坊的东西也可以换米粮或者银钱。

方山村后山里摘的这种栗子个头不大，小小的很甜，无论做糕点还是炖菜都很合适，剥栗子的时候要先剪个小口，水开后倒入栗子煮上几分钟，捞出来过完凉水的栗子就特别好剥。

板栗红烧肉与寻常的红烧肉做法是一样的，五花肉加葱姜蒜片焯水，锅里热油炒糖色，放入五花肉煸炒出油脂，加入八角桂皮，再倒入米酒增香，淋上一些酱油，放板栗翻炒均匀，最后加水没过五花肉，炖煮收汁即可，板栗软软糯糯的，比肉都好吃。

至于其他的菜，有松鼠桂鱼、芋头蒸排骨、酸辣藕丁、卤肉拼盘、清炒白菜、葱花蛋饼汤以及荷塘小炒，汤是海带虾仁豆腐汤，海带已经是最后的存货了，下次再要吃海带就不知道是什么时候了。

七菜一汤摆得满满当当的，傅老爷子主座，镇长李远陪在右侧，江母陪在左侧，然后傅怀瑾和江孜。

“你尝尝我做的这道荷塘小炒怎么样？”江孜偏头小声和傅怀瑾说话:“时候有点晚了，咱们还来得及去县里吗？”

江孜的荷塘小炒是没有荷兰豆的，放了胡萝卜、藕片和木耳，简单的清炒就很是爽口解腻了，清清爽爽的，傅怀瑾非常听话的尝了尝，同样偏头看江孜，声音含笑:“这道菜附和江姨的口味。”