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第99章(第3页)

“我昨天吃了这家的包子,味道还不错呢。”于晓静一路指指点点的,包子摊上的老板娘是个不到三十岁的妇人,看样子是还记得于晓静的,笑盈盈的朝她招手:“小姑娘,今儿还要包子吗?还有你昨天喜欢的咸菜肉包呢。”

“不用了不用了,我今天吃过了。”于晓静同样笑得灿烂与她招手,江孜看得十分不理解:“真不明白,你怎么就能跟不认识的人聊得开的?”

“你这人就是胆小,都是长得一样的眼睛鼻子嘴,怕什么生啊?”于晓静嫌弃的看了一眼江孜,又跑到前面的一个卖豆浆的铺子上和那老婆婆说话,然后招呼大伙儿过去喝豆浆,热乎乎的豆浆味道非常浓郁香醇,里面虽然还有些没处理好的豆腥味,但是并不是很明显,几乎可以忽视。

“婆婆,明儿有空我再来买你的豆浆,老好喝了。”于晓静笑得灿烂又阳光,老婆婆连连点头,笑得一脸慈祥和蔼,摸了摸于晓静的脑袋,看着一群人呼啦啦的来,又呼啦啦的走了——真是个热心肠又活泼可爱的小姑娘。

这会正是食肆准备早膳的时候,有来得早一些的食客已经坐在大堂里闲聊了,聊得不是别的事儿,正是昨天邱老婆子来闹事让镇长叫随从抓紧大牢的事。

“那可不只是那个邱婆子,还有集市上摆摊卖糕点的那对夫妻,好像姓赖吧?”

“哦,对对对,他们摊位上的糕点味道一般,以前集市上就他家卖,价格也便宜,我去得多,后来就只买江小姑娘这里的糕点了,好吃又便宜。”

“那夫妻俩心性小的很,明明做的东西不好吃卖不出去,竟然怪到江小姑娘头上来,也真是好笑。”

趴在柜台上的肖茹正津津有味的听着八卦,耳尖的听到后院有些声响,立刻就从柜台上的椅子跳下来往后院去了。

果然就看到江孜等人从后门进来了。

若是走大堂,总是会被食客们拉住说话,江孜虽然不抗拒和食客们聊几句,但总归是有些不自在的,走后门多好。

因为早上江孜就安排过了,林大仁进了门就去厨房了,齐程也跟了上去,虽然他不需要负责早膳,但是需要准备午膳,先去厨房熟悉一下,看看有哪些食材才能做好准备。

李招娣与吴金花则被江孜叫住了。

“这是肖茹,你们两个以后闲着没事的跟着阿茹识字,学算术,若是还有不懂的可以问林姨或者我娘都行。”江孜拉着肖茹介绍给她们认识,肖茹比她们都小,歪着脑袋朝她们笑,脆生生喊了招娣姐姐和金花姐姐,让两个小姑娘都不好意思的摸了摸脑袋。

“好了,都自己忙去吧。”江孜朝她们摆摆手,就朝着江谌走去,跟个没骨头似的整个人就趴在他背上:“哥,你今儿去县里的时候再帮我看看有没有海鲜干货回来呗,之前的都已经用完了,这次多买一些。”

“行。”江谌一口答应,又伸手拍了拍她的肩膀:“下来下来,趴我背上像什么样子?你可是大姑娘了,怎么像个小孩儿?”

“在哥哥面前我当然是小孩儿了。”江孜嘿嘿笑,听话的从他背上下来,坐到他面前道:“最近你们去县里都是干粮糕点,是不是快腻了?红薯粉煮着吃带去也不是很方便,今天我给你做些泡面吧,那个就很方便,用热水泡着就能吃。”

“热水泡着就能吃的泡面?泡面……这名字还挺有意思的,是面条?”江谌挑眉,有些好奇,江孜神秘的笑:“算是面条的一种,到时候你就知道了,是很方便你们出远门带着路上吃的一种吃食。”

“行,那我今天得早些回来瞧瞧你做的泡面到底是什么东西。”江谌看起来有几分期待。

毕竟自家妹妹每次做的新鲜吃食味道都极好的,本来还不贪吃的他,如今也变得贪吃了起来。

第267章、泡面(二)

泡面这种东西,可以说是现代人必不可缺的一种速食食品,忙碌工作结束后不想动手做饭也不想叫外卖,泡上一桶泡面就能飞快的解决吃饭难题。

要做泡面,还得准备蔬菜包、调味粉包以及肉酱包。

这会是早膳时间,大伙儿都在厨房忙,倒是肖茹已经领着李招娣和吴金花开始学字了,学的是数字一到十,还特地拿着小棍子在泥地上比划着,看起来还挺有模有样的,江母正在缝制新的被褥,时不时在旁边指出她们写得不对的地方——如今家里多了不少人,床单被褥都缺的很,江母觉得全部买新的实在是太不划算,便买了一堆的布料棉花,叫上林姨和赵婶,在清闲没事的时候一起缝制,许婆婆虽然年纪大了些,但是自称眼神好得很,针线也不错,这会也在宅子里缝制被褥呢。

至于于晓静,已经跟于婶去她的于家杂货铺了,他们定下了中秋当天开业,所以最近也忙得很。

这样看起来好像就她闲着咯?

江孜放下了找人一起来做泡面的想法,进了厨房,挑了空闲的灶台,起锅烧水,然后找出香葱、香菇、胡萝卜、圆白菜,全部切碎切丁,还有之前早就剥好的新鲜玉米粒,分别焯水,然后分别装盘放进面包窑里烘烤脱水。

然后去厨房挑了一块颜色漂亮的猪后腿肉,切成小块,然后放盐、白糖、酱油、孜然粉、辣椒面、花椒粉搅拌均匀腌制三十分钟,同样放进面包窑里烘烤脱水——其实一般都应该用牛肉的,可是这个年代是不可以轻易屠宰牛来食用的,一般杀来吃的都是老牛,肉质已经很老了,根本不适合食用

当然了,肯定也有新鲜牛肉的,但是像他们这种平民百姓自然是很难买的到的。

“你这跑来跑去的,一个人忙什么呢?”江母正放下针线起来走动歇歇眼,瞧着江孜一个人蹲在面包窑前端着个盘子往嘴里塞东西吃,有些好笑:“蹲这里像什么样子?烤什么呢?”

旁边的小木桌上摆着已经烘烤好的几样蔬菜干,江母一下子就分辨出来了,唯独江孜往嘴里塞的那一小块干巴巴颜色有些深的东西没认出来是什么。

“阿娘,尝尝,烘烤出来的猪肉块,酥酥脆脆的还挺好吃的。”江孜仰头朝江母笑,捏起一粒塞进江母嘴里,江母嚼了嚼,摇头:“是挺酥脆的,可有些干巴巴的,我吃不太惯。”

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