02小说网

02小说网>江家食肆经营日常 > 第164章(第2页)

第164章(第2页)

胡晴儿要与江谌一起去跑商,江谌想在周边多看看有没有什么时候的货物,胡晴儿便特地过来方山村,帮忙整理打包加工坊货物的。

“晴儿姐姐,你要不在咱们这住两天天?东西挺多的,一天可整理不完。”江孜挽着胡晴儿朝着正在修建得庄子走去,庄子最外围的围墙已经完工了,只有内里还有些工程没结束,不过并没有影响加工坊这边继续工作。

“行啊,我一会打发人回去跟我娘说一声。”胡晴儿没拒绝,和江孜讨论起来:“咱们一共八个人,准备四辆马车,我跟你哥商量了一下,一辆马车专门用来放泡面和酸辣粉,你那的货够不够咱们拿的?一车可不少。”

“放心啦,特地囤了不少,肯定还有多的呢。”江孜想也没想的回答:“我哥老早就跟我说让我给他多留些,这两样东西本来就卖得好,我这里每天都会安排人专门做的。”

“那就行,你那的东西都不错,我可是还要许多的。”胡晴儿挑眉:“先把那些瓜子花生不同口味的都给我来二十斤。”

“行,咱们直接去地窖仓库,想要什么都给你们备上。”江孜带着胡晴儿直接进了地窖仓库,正巧于晓晨和张宁宁在清点数量。

由于加工坊加工物品越来越多,正好村尾的地都被江孜买下来修建庄子,加工坊现在的地窖仓库便开始扩大,每个区域防止不同的物品。

“你们这地窖够大的啊。”胡晴儿粗略的打量了一番感慨:“看样子我是完全不用担心货品不够了,就算阿谌没有寻到其他合适的东西,从你这拿也足够塞满那四辆马车。”

“可别。”江孜连忙摇头:“总要给我的食肆和晓静的杂货铺留点东西吧?我和清风茶楼还有乔家酒楼可都是有合作的。”

“你急什么,这东西这么多,再来四辆马车都塞不下。”胡晴儿往里走,瞧见一堆又一堆的红薯,轻啧了一声:“你这红薯收得可真够多的,听你哥说还需要继续收的,你家的地都在种呢?可别收太多放坏了。”

“不会,这才多少点红薯。”江孜顿了顿,问:“要不要给你们带些红薯,真要是在荒郊野外的,把红薯扔进火堆里烤着,天天吃馒头之类的会腻吧?也换换口味?”

“也行,帮我来五十斤。”胡晴儿非常的大手笔:“那些个大老爷们,个个都能吃得很呢。”

“行。”江孜手上拿着用木炭做的炭笔和小簿子,将五十斤红薯记上,又指了指墙上的木架:“这里我们熬煮的各种肉酱,有那么五六种口味,抹在馒头上吃比干啃馒头强。”

“这种陶罐装的有五斤,一样拿两罐路上吃正好。”

胡晴儿瞧着架子上满满的陶罐,冲江孜笑:“我尝过你这肉酱,味道可好了,一样给我来二十罐,路上吃些,也拿些去卖,肯定好卖的。”

“行啊。”江孜点头,领着她到了存放泡面的地方:“现在的泡面有三种口味,香菇猪肉、酸菜猪肉和麻辣鸡丝的,你看你们打算要多少?这泡面你们路上吃最方便了,有热水就行,就是估计他们一份是不够吃的。”

“多带些馒头就是了,一份泡面配上几个馒头,肯定够吃的。”胡晴儿无所谓的摆摆手:“每种口味都给我来两百份。”

“行,那边放的是酸辣粉,两种辣度,在食肆和杂货铺卖得比较好的一般都是微辣的,我建议你们多拿些微辣的,更辣的那种不用拿太多,我们这边做得也不多就是了。”江孜非常尽心尽力的跟胡晴儿介绍,胡晴儿其实也早就跟江谌商量过的,也没有思索,直接跟江孜说出想要的数量:“微辣的来五百份,辣一些的来两百份。”

“你这数量,估计一辆马车是要塞不下。”江孜记在手中的小簿子上,提醒胡晴儿。

“先往上装着再说。”胡晴儿歪着脑袋想了想:“瓜子花生那些的,每种口味也都给我各来五十斤带走。”

“行。”江孜点头,又道:“晴儿姐姐,腐竹、豆干、豆皮、素鸡要不要?这类豆制品可以长期保存的,应当会好卖。”

“要的,这几种都给我来五十斤。”胡晴儿对江孜的建议完全不反对,统统应下,还问:“你这还有些什么?我也是全都清楚。“

“那些零嘴之类的要不要拿一些?像江米条、芝麻花生酥糖、猪肉脯,果丹皮、橘子软膏这些的,放得久,可以各拿二十斤试试水,要是好卖,下次再多拿些。”

“糕点之类的不宜长期保存,倒是我娘教做的核桃酥也好吃得很,就是如果要带上的话,路上要小心些,那东西磕碰不得的。”

第448章、江谌备货(二)

江孜领着胡晴儿在地窖仓库转了一圈,确定好要的东西,就将记好的小簿子递给了张宁宁:“嫂子,你算下这边多少银子,过几天我哥要出发的时候,让晓晨哥带些人帮忙把这些货都搬上马车。”

“这些东西斤两可不少。”张宁宁翻看了一下,点头:“我先把这边清点好就算下。”

忙完已经快中午了,两人回了江宅,中午是江母亲自下厨,就是寻常简单的家常菜——木耳炒鸡蛋、酸辣土豆丝、冬笋炒肉和虾皮鱼丸汤

是江母一贯的清淡做法。

“一直都知道阿孜厨艺好,没想到江姨你的手艺也这般好呢。”胡晴儿可不是刻意讨好,她说的是实话,看她盛了两碗饭就能看出来她是真喜欢,且一点也没客气,完全没把自己当外人——这也是胡晴儿的性格,豪爽大方,一点也不扭捏。

江母喜欢胡晴儿,就喜欢她这真性情,忍不住拼命往她碗里夹菜,而她的亲闺女在一旁被无视得彻底,叹了叹气:“阿娘这是有了媳妇忘了亲闺女。”

“胡说八道什么呢。”江母好笑又好气的伸手弹了弹江孜的额头,给她夹了一筷子的酸辣土豆丝:“赶紧吃,你们事情都弄好了?”

已完结热门小说推荐

最新标签