02小说网

02小说网>小饕餮能吃怎么了! > 8090(第19页)

8090(第19页)

“这是什么?”温特夫人看了眼,这些面点一个个圆溜溜的,米白的面皮,间或着一些让人本能想咬一个口的焦黄,“自然食物?”

“吃!”

要从护食的小饕餮手里吃到点食物可不容易,之前还要用大批果子换呢,没想到这会儿随便送点儿土特产就有了。

郁绵都拿出来了,温特夫人也没客气,径直便拿起一块饼。

饼子一入手就是热乎乎的滚烫温度,温特夫人忙用丝巾包住一角才拿稳。

“吃呀,这个要趁热吃。”郁绵伸着毛脑袋,瞅着温特夫人,用眼神示意。

虽然看着饼子很烫,但绵绵都说了,温特夫人也没犹豫,呼了口气,轻轻咬下饼子。

唔。

一咬下她就忍不住掩了掩嘴,这面皮也不知道是个什么做法,表面既脆且韧,但又不同于一般面点,没有一点儿油气和甜腻味儿,还有一股从未闻过的说不出来的香气。

而且柔韧劲道的外壳破开,内里红褐色的香浓液体一下就冒了出来。

饼子外皮很烫,里面不消说的也很烫,可看着一股脑冒出来的夹心流糖,温特夫人不由自主的就轻轻咬了一口。

烫呼呼的,但清甜香浓,和平常吃到的甜完全不是一个味道,她立刻双眼就亮了。

“这是什么。”

“红糖饼!”郁绵咩咩叫。

这些红糖饼都是早上刚烤的,先扯面做圆包糖,做成一个圆圆的汤圆模样,确保一点儿不流糖后再压成饼,在煎饼锅里烙过后,最后进炉子慢慢烤。

饼皮要脆且韧,最要紧的是烤得好,为了完美还原柴火和烤制的香气,炉子都是郁绵在WJ705星自己一点点挖泥做的。

炉子烘干过火好几次了,这样炉子干燥又有柴火的香气,烤起饼来才好吃。

红糖饼要好吃,炉子还在其次,最要紧的是里面的馅儿料红糖。

之前在古蓝星时郁绵也买过一些市场上的红糖,可不知怎么回事,既齁且腻,一点儿没有甘蔗的香气不说,还甜得人倒头。

捻开一看,红糖竟然不是甘蔗汁熬出来的,而是白砂糖加甜菜做的,甚至还不是品质很好的头茬白砂糖。

真正要好吃的红糖,得用纯茅甘蔗汁熬,郁绵来了星际后找了好久,才找到最接近的品种,然后买了一大批回来榨汁熬糖。

红糖取早春制作为好,因为甘蔗早春上市,过季了味道便没那么好了。

榨甘蔗取汁,连水都不加一点点,就纯甘蔗汁一点点熬,慢慢的搅动,熬足六个小时,搅得糖浆绵密拉丝,只到清爽的甘蔗汁变成金黄的红糖浆,才让它自然冷却成型。

这样熬制出来的红糖浆纯吃不粘牙,凝成红糖色泽金黄不黑,一百斤甘蔗也只出四五斤糖的样子,随便泡点儿水已经满是甘蔗的清香了,更不用说做饼的馅儿料。

郁绵刨了一块饼自己抱着吃,自己做给自己吃,他很舍得下料,陷儿料撑得饼皮都圆圆的都鼓起来了。

一口下去,红糖就鼓鼓的冒了出来,仿若流动的深色金沙,必得先吸一口才能避□□得整个饼皮都是。

新鲜烤化的糖烫得人直冒眼泪花花,可吃的就是这一口甜,热乎乎的又甜又香,绝不会甜腻齁人,哪怕吸溜少少的一点儿,也叫人幸福得不得了。

这口味道郁绵在古蓝星后面几乎已经吃不到了,毕竟除了小饕餮,没谁会为了吃口饼从熬糖开始做。

红糖饼做法朴素但味道香甜,不吃则已,一吃简直叫人停不下来,温特夫人一个接一个,足吃了两个才缓了下来。

郁绵就更不用说了,这饼子本来就是他做给自己当零食的,一口一个吭吭炫,直接炫得脸上的毛毛都沾了红糖末。

没有什么氛围是一份美味不能拿捏的,如果有,那一定是因为炫得不够多。

“你会觉得季宸太位高权重吗?”

炫完饼子炫水果,炫够水果再回来啃红糖饼,美食炫得饱,小饕餮心情美美,想到来的路上听到的话,顺口就问了。

咳!

温特夫人炫饼炫得正开心,猛然被问了这么一把,立马一阵惊天动地的咳嗽声。

她赶紧放下饼撇开头去。

咳了好久,眼泪都咳出来了,温特夫人才勉强冷静下来。

她调整了一下呼吸,掩着唇回过头来。

看了看郁绵,她试探性开口,“可…那也打不过啊。”

……

已完结热门小说推荐

最新标签