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只是还没有卤好，网友们也只能顺着网线围在锅旁闻味道。

“当当当，时间到。”

此时，绝大多数人已经做好了自己的作品。

只有个别选手还在焦头烂额的做最后的步骤。

简瑭这次凉拌了一份酸辣卤味。

因为比赛，还专门给他们摆了个盘儿。

这看起来卤味的档次一下从小吃摊升级为高级餐厅。

很快，选手们的作品被一一端到了评审面前。

已经吃了一天的评审，味觉已经有些疲惫。

今天他们的嘴巴虽然也吃到了好吃的东西，但也遭了不少罪。

评审们想到自己高昂的工资。

这是他们应得的精神损失费。

“这个还不错。”评审1号尝完君竹的牛排，朝着隔壁的评审点头示意。

评审2号：“是还不错，就是有一面感觉煎的有些过了，稍微差了一些。”

评审1号又插起一块儿尝了口，“是有点儿。”

大家都只吃了一小口尝个味道，就停了下来，主要这牛肉用的是上好的雪花牛肉，脂肪很厚，很香但是吃多了也有点腻。

所有评审都尝完后，大家纷纷在电子牌上打分。

8分，8分，7分，9分，8分。

去掉一个最低分和一个最高分。

君竹的最终成绩是8分。

听到得分的君竹心里暗暗松了一口气，露出一个云淡风轻的笑容。

“这个人好淡定啊，之前得到8分的人都恨不得跳起来转个圈。”

“看来他是对自己做出来的东西非常的有信心。”

“那边还有一个比他更淡定的。”

说的就是简瑭。

他这次特地在凉拌卤味里放了一点点酸果汁，和地球的柠檬有些相似。

这还是他在挑食材的时候，看到酸果，考虑到评审都吃了一天，灵机一动做出的调整。

刚拌好时，简瑭就尝了一口。

加了酸果后的香辣凉拌卤味，带有一丝果香，酸酸辣辣，让整道菜都变得清爽起来。

“下一位选手的菜品是酸辣凉拌卤味。”

“嗯？我好像闻到了酸果的味道。”评审1号说着鼻子耸动，使劲嗅了嗅。

说话间，简瑭的凉拌酸辣卤味被端到了评审面前。

简瑭考虑到评审的吃辣程度，这次做的辣度是微微微辣。

明明吃了一天的评审们，闻到这酸酸辣辣的味道，竟然觉得有些开胃。

1号评审没忍住直接加了一筷子酸辣凉拌卤味送进口中。

入口的瞬间，先是酸果的酸味，然后是辣椒的辣味从舌底烧了上来。

咀嚼两下，卤味独特香气和肉香席卷而来。

当他依依不舍的咽下嘴里的卤味，酸果独特的香气反了上来，让他忍不住又夹了一块。

一时间，评审席安静的可怕。

除了咀嚼声，就只有筷子与盘子碰撞的声音。