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这三道菜给她带来了三次幸运大转盘的抽奖机会，梅梓只用了第1次抽到了诗仙的酒壶，后面两次还攒着没用。

香辣鱼螺煲和翻车半月鱼丸汤就是她今晚的任务了！

【香辣鱼螺煲

主要食材：

翻车半月鱼块：500g

柳叶螺丝：500g

炎棘花酱料：20g

诗仙的料酒：300ml

其他食材:生姜1块，大蒜5瓣，蕉叶适量，大葱1段，盐糖醋油适量，八角桂皮香叶少量，跳跳辣豆5g。

烹饪方法：

1，将鱼块用料酒和少许盐抓匀腌制15分钟。

2，柳叶螺丝冲洗干净并浸泡2~3个小时，排异出不可食用部分。

3，锅中倒入适量食用油，油热后放入跳跳辣豆、八角、桂皮、香叶，小火炸出香味后捞出。再把姜丝、蒜末、蕉叶段和炎棘花酱倒入，炒出香味，盛出备用。

4，把腌制好的鱼块用中小火煎制两面金黄盛出；利用锅中底油倒入柳叶螺丝翻炒2~3分钟，倒入诗仙的料酒去腥。

5，将煎好的鱼块和炒好的酱料重新倒入锅中，加入盐、糖、诗仙的料酒以及适量清水大火烧开后转小火炖煮15-20分钟。

6，将炖煮好的食材都装入砂锅煲中，再闷煮2-3分钟，盛出，即可食用。

食用功效：海里的鱼和岸上的螺前世会是一家人吗？食用香辣鱼螺煲，可以一定程度上减轻食用者精神力攻击外显力，降低外人警惕性。】

不知道是不是因为翻车半月鱼本身在精神力上比较强，目前梅梓看到的四个菜谱，食用功效都和精神力相关。

凉拌酸辣半月鱼皮——提高陌生人亲和力。

剁炎棘花鱼头——提升团队领导力。

红烧半月鱼尾——增强他人信任度。

还有现在这个香辣鱼螺煲可以降低外人警惕性，梅梓猜测最后一道翻车半月鱼丸汤的使用功效，大概率也是精神力相关的。

点开菜谱，果然是这样：

【翻车半月鱼丸汤

主要食材：

翻车半月鱼肉：500g

海叶粉：20g

诗仙的料酒：10ml

鸡蛋：1个

其他食材：跳跳辣豆粉2g，生姜1块，小葱两根，盐香油清水适量。

烹饪方法：

1，在料理机中加入鱼肉、10ml清水、3g盐、5ml诗仙的料酒以及姜片，打成细腻的鱼茸。

2，将鱼茸倒入碗中，加入鸡蛋和海叶粉，顺着一个方向用力搅拌至鱼茸上劲儿。

3，锅中烧一壶微微沸腾的水，保持小火，从虎口处挤出丸子，刮入水中，煮至鱼丸全部浮起。

4，在汤中加入跳跳辣豆粉、盐和香油，再煮2~3分钟，盛出，撒上葱花即可。

食用功效：翻车半月鱼爱游泳，鱼丸做出来蹦蹦跳。使用翻车半月鱼丸汤，可以短时间内缓解食用者精神力疲劳度，提高精神活力。】

缓解精神力疲劳度，她等会儿做鱼丸的时候可以单独做一些放在空空保鲜球里。以后在战斗的时候，如果精神力消耗太过，直接来一丸，瞬间充能，不错不错~~

梅梓扒拉了一下自己现有的食材，发现两个菜谱需要的食材她基本上都有，不需要再单独买。于是就把食材都拿出来，摆在桌上，带上围裙，OK，现在开始动手！

柳叶螺丝，梅梓早就已经全部浸泡处理好，现在空空保鲜球内的柳叶螺丝全都是拿出来就可以直接做菜的。

所以香辣鱼螺煲只需要先把翻车半月鱼块腌上，等它入味的同时梅梓打算来做鱼丸子。