“算了,不管他们,我也不会音弹,赶紧料理好三丝敲鱼再说。”
极强的听力让游乐额头上的青筋跳动了两下,行为并不像泽布拉一样暴躁的他决定先无视掉这群人。
提起砧板上已经随着他不断敲打已经薄如蝉翼的巨骨鲩鱼鱼饼。
起锅烧水,等到清水沸腾,将巨骨鲩鱼鱼饼放入煮熟。
随后马上捞出放入冰水中过凉,拿出对开切,再顶刀切成1厘米宽的细条。
“准备工作完成,下面的就快了。”
这道三丝敲鱼主要就是敲鱼这步相比其他的要麻烦一些。
做好敲鱼,那他的这道料理马上就能完成。
看了一眼馅蜜鸡和蒜鸡熬成的鸡汤。
游乐立即开始料理起这些准备好的食材来。
锅内下入鸡汤,放入鱼片,鸡丝,火腿花丝与猪肉冬菇丝,用中火烧沸。
期间加入精盐,再加入幻之酒。
虽然名字叫幻之酒,但是其实是用米酿造的酒的一种。是在人间界经常流动的大路货。
名字听起来很梦幻,但是一点也称不上“幻”,度数很低,通常是儿童和妇女们的常饮酒。
在厨房时,大多将它当成了一种味道极为柔和的料酒使用。
“行了,在淋上一层从蒜鸡和馅蜜鸡中熬住出的熟鸡油。
三丝敲鱼,正式完成。”
满意的看了一眼盛放在汤盘中的三丝敲鱼。
没错,三丝敲鱼是一份汤菜。
透明亮丽,洁白光滑的巨骨鲩鱼条,粉红色的火腿花丝,灰棕色的猪肉冬菇丝在泛着金黄色光泽的汤汁中如游鱼般流动。
就这么看过去,那股美丽的光泽十分吸引人的眼球。
轻轻的拍了一下料理台边的一个红色按钮。
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