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最后剩下了一桶猪下水没人要,因为味道太大,村民们唯恐避之不及呢。
大队长道,“猪下水五毛钱,谁想要就拎走。”
尽管如此,村民们还是纷纷露出了嫌弃的表情,根本没人要。
安栩栩跟林正业道:“咱要了吧。”
林正业有些不解:“媳妇,那东西臭的很,怎么吃啊?”
这时候的人觉得猪下水又脏又臭,吃到肚子里会犯膈应,再便宜他们也不要。
“你别看这些东西现在臭,等收拾好了,煮出来可香了。这样,你提回家,你要是不想收拾,我来收拾,煮出来,保证香死你。”
媳妇有命令,林正业哪敢不从,给了队长五毛钱,就把一大桶猪下水提回家了。
等到回家后,也没舍得让媳妇亲自下手收拾,而是他自己收拾的。
他觉得洗完那些东西至少能三天吃不下饭了
为了能更好的清洗猪大肠,费了他们家好多盐巴。
清洗完后,他去烧火,安栩栩来卤猪大肠。
一个小时后,不止整个厨房,连院子里都飘满了卤ròu的香气。
林正业终于相信他媳妇说的一点没错,果然煮出来能香死人。
三个娃在旁边馋的能流口水。
安栩栩把煮好的猪下水捞到盆子里,把大肠猪肚猪肝都切了一些,放到碗里,加上热卤汁,端到了桌子上。
一家五口围上来,不大会儿,就把一整碗的猪杂消灭完了。
“娘,太好吃了,我还想吃。”
“我也要。”
于是,安栩栩又切了一碗。
等他们吃完,安栩栩道:“给老屋那边也送一碗吧,让他们尝尝。”
“行。”
林正业和三个娃一起去了老屋,老屋的人都没吃过猪下水,但他们在看到那碗猪下水的第一时间,就被馋住了。
林母吃了一口,顿时好像吃了人参果一样,“居然这么好吃。”
其他人也纷纷开始动筷子,一碗下去,他们都意犹未尽。
但也不能太贪多了,起码尝到味道了。
第二天,安栩栩又给安家送了一些,他们也像被打开了新世界一样,对猪下水又有了新的认识。
不是垃圾,而是宝贝。