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第 208 章（第1页）

面粉量可以根据鸡蛋体积把握个大概，一个蛋加半个蛋面粉。

然后将蛋黄液里加入三分之一打发好的蛋白，一个方向搅拌，然后倒入蛋白盆里，划十字搅拌。

放模具烤就可以。

模具要不防粘的那种，戚风蛋糕才能靠着吸附力爬得高高的。

想要得到清甜过人的柠檬戚风，可以往蛋清黄液里擦一些柠檬皮，效果绝不会让人失望。

泡芙做法也不难，油、奶、盐、水沸腾烫面，不烫之后加鸡蛋打发，然后挤到烤盘上烤熟。

泡芙能出现空心，主要是熟面的缘故。

至于酥饼类，就更简单了，掌握水油皮与油酥的制作就行了，管你什么开口酥、蛋黄酥、老婆饼等酥的掉渣的点心都能做得出来！

水油皮，水、油、面粉。

油酥，油加面粉。

创造力丰富的，可以根据这一手不停变化下去，弄出各种各样的点心。

大宝比较老成，还很黏母亲，安安静静的靠在沈千娇的怀里，偶尔心血来潮问一个问题。

比如……

“妈妈，你喜欢我和弟弟吗？”

“妈妈喜欢爸爸吗？”

“妈妈喜欢这个家吗？”

“妈妈有讨厌过我们吗？”

“妈妈生我和弟弟的时候是不是很痛？”

“妈妈，要是有一天我们让你烦了，你提前说一声好吗？”

大宝仰着头，还未长开的幼圆版丹凤眼眼尾微微上扬，眸子里蒙着薄雾，沈千娇透过卷翘的睫毛，对上他朦胧的视线。

这小崽子，长了一双比他爹更深沉更多情的眼眸！

偏偏他很安静内敛，看着人的时候，会给人一种，面前人即他全世界的错觉。

若是长大了，还不知道有好多姑娘会溺毙在他眼底隐忍的深情中！

沈千娇拿了一颗泡芙塞小崽崽嘴里，翘着拇指食指中指，挤弄着崽崽婴儿肥的脸蛋。

“为什么会这样想？妈妈怎么会烦你们呢？大宝可是妈妈的小心肝儿！”

就在这时，脱缰的野马二宝从屋外径直跑过来，不小心左脚踩右脚，搂翻了长条凳。

长条凳狠狠的倒在小茶几上，小茶几猛得往右一移，几上的东西顿时来了个天女散花。

这还不算，由于撞击力过大，装酥饼的小竹篮飞了起来，砸到了沈千娇的头上。

要不是她脚抬得快，长条凳得把她砸成个瘸子！

“顾长安！！！”