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第 220 章（第2页）

冯巍:“你们开心就好。”

中午饭菜比较丰盛，刚好沈千娇早上掰了不少香椿，于是便有一道时鲜的香椿炒鸡蛋。

家里还有新鲜猪ròu，顾青柏剁出ròu泥，打上鸡蛋，熬出西红柿，做了西红柿ròu丸汤。

再捡一些干木耳泡上水，切碎，同混了淀粉的ròu丝一起爆炒，又是一道木耳炒ròu丝。

光是如此还不够，沈正巧家里还有村集换来的豆腐。

顾青柏将豆腐托于掌心，用刀打成五厘米见方的小块，再用勺子挖洞，塞入ròu丸汤没用完的ròu泥馅儿。

用淀粉浆子封口，再裹上鸡蛋液下锅炸至金黄，将多余油倒出去，放五香粉、盐、少许水翻炒，将剩余鸡蛋液一股脑儿倒进去，撒葱花出锅。

这是自创鸡蛋酿豆腐！

顾青柏拴着围裙，行云流水的炒着菜，沈千娇脚跟脚的在后边偷吃，吃得整个人满嘴油光、眉开眼笑。

顾青柏笑着摇摇头，温声叮嘱:

“娇娇，退开一点，小心油星子溅你脸上！”

说罢，热油里下兔子丁，稍微酥一下用漏勺装起来。

然后将拍好的大蒜、姜片、八角、香叶、桂皮、白蔻、草果在剩油里爆香，抓一把干花椒，按碗放干辣椒段，爆香！爆香！

辣椒微微发焦出红油后，放两勺白糖，倾盆倒酥过的兔子丁，使劲儿翻炒，加酱油上色，滴醋、酒去腥，放盐调味。

最后放点儿孜然粒提香，有条件再放点儿芝麻粒，麻辣兔丁，出锅！

“斯哈～斯哈～好辣！！！”

沈千娇眼泪直流，嘴里不停吸着凉气，一半是被厨房里烟气熏了眼睛，一半是被兔子丁辣着了。

像这种麻辣兔丁，或者麻辣鸡丁类的菜肴，乐趣就是在红艳艳的辣椒段里找ròu丁吃。

这类菜，香啊！辣啊！够味儿啊！鼻涕眼泪一起流啊！勾人得很啊！

唯一的缺点是造价有点儿高。

费干辣椒。

而且一碗菜能吃的不超过三分之一，属实不太符合节俭的美德。

必须少吃！

主要是忒容易上火（??ω??），嘿嘿！

吃多了小心拉不出我心飞翔！

顾青柏眼观六路，耳听八方，在媳妇儿偷吃下第一口的时候，就将早上的温豆浆递到嘴边。

“下次我少放点儿辣椒？”他蹙着眉贴心的问道。

看，这就是居家好男人，明明三碗辣椒段都是媳