己是京城之人,自认为自己见识过世面,来到这里,他们才知道什么叫见世面!
这里的火锅一共分为四大类。
一类清真,主要以蔬菜,清真类食物为主。
二类牛ròu,除了肥胼,黑牛嫩肩,手打牛丸和五花腱之外,还有牛眼牛舌牛鞭,满足特殊客人的喜好。
三类羊ròu,也是最实惠最受欢迎的一类。
四类海鲜,这些海鲜都是特供,大多数京城之人没有见过的海物。
而这些海鲜百分之八十是李平安从系统中购买的。
这些海鲜价格高昂,却绝对的物超所值。
有澳洲大龙虾,加拿大象拔蚌,蓝鲫金枪鱼,帝王鲑,深海鲨鱼肚,还有硕大的帝王蟹……
这些东西都被摆在店铺门口正中央,下面铺了满满的冰。
让人一进来就贵族气息十足。
除了食材顶尖,就连服务也很到位。
京城的百姓们都想来凑凑热闹。
李平安看着客人们一窝蜂地冲了进来,就算又招了上百个服务生恐怕也抵不上这群客人们的热情呀。
“咱们的上桌率是多少了?”
霍云和田鸿飞寸步不离地留在李平安身边。
“小姐,已经达到百分之九十了,而外面排队的人还有很多!”
这也是田鸿飞最着急的。
“你去找个人告诉外面的客人,把我们的事情说出,如果想继续留下,就必须等翻桌的时候才能进入铺子了!”
“是小姐!”
“等等,找个心思玲珑的人去,带上一些罐头,安抚客人的情绪!”
“是!”
田鸿飞佩服地看着小姐。
他们的罐头已经研究出很长时间了,有谢大人提供的盐类和糖类,他们的制作成本又低了一成。
可是,就算成本再低,在一个小县城内有多少销售量?
而小姐让他拿着水果罐头安抚客人,既让客人们了解到罐头此物,也安抚了他们无聊等待的情绪。
最后再从等候室门口摆上小桌,若有人想买罐头直接去那里购买。
还别说,这一招真灵!
“平安!”
皇甫义带着端木生,慕容澜,成也和崇义小王爷来到李平安面前。
“今天辛苦你们了,快过来歇歇吧!”
“不用!”
皇甫义嘻嘻地笑着:“我们几个人是专门过来庆祝你开业成功的!”
他们几个人都带来了礼物。
其中书呆子慕容澜带来了一本书,这本书是他珍藏的,被爱护得很好。
而端木生就简单粗暴多了,他家有很多金矿,是金矿主的儿子,他直接送来了一尊用纯金打造的财神爷。
“我看着很多商户家都有财神,就给你打了一副!”