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第 148 章（第1页）

着是有成算的，而且以前也在铺子上当过学徒，而张小虎人机灵嘴巴甜，正好合适。

店铺的名字，李灵玉也懒得起，就叫李记粮铺，对面那家辣卤的店则叫李记辣卤。

一切准备妥当，李有全专门找人算了开业的好日子，在开业之前，李灵玉就让田氏做好了二十份辣卤带去县城的聚月楼。

“王掌柜，这是我们做的辣卤，麻烦您了。”

唐北枫早就打好了招呼，让她直接来找王掌柜就好，他最近被唐建成拘着在家里温习功课，准备来年的考试，不方便出来。

王掌柜连忙躬身接过，这可是三少爷特意叮嘱了的。

“李姑娘放心，我们会办好的。”

说起来，他也很好奇这辣卤是什么样的，毕竟之前那么多新奇的方子都是这位李姑娘想出来的，所以其实他对这次的辣卤也是抱有非常大的期待。

“这一份是送您试吃的，有点辣，您可以先试吃一点看能不能适应。”

李灵玉将单独配给王掌柜的辣卤拿出来递给他，笑着说道。

王掌柜没想到还有自己的一份，脸上的笑容都深了几分，连忙接过。

“哎哟，多谢李姑娘了，我早就想着这辣卤的味道了。”

李灵玉没有多待，她还要回去看看铺子里的事情。

“王掌柜，要是有人问起辣卤，麻烦帮我宣传一下哈，11月2日，城西李记辣卤正式开业，买一赠一。”

“好呢。”

王掌柜笑眯眯地目送李灵玉离开，然后吩咐人将那二十份辣卤都装盘准备好，等着顾客上门，每桌送一份。他自己则提着自己那份去了后厨，准备叫上铺子里的大厨一起试试这味。

李灵玉送给王掌柜的那份辣卤里放了鸭脖、鸭爪、鸭胗、鸭架还有鸭肠等，因为鸡ròu的做出来，大家都觉得没有鸭ròu的好吃，便没有推鸡ròu的了。

王掌柜喜欢吃鸡胗鸭胗，所以第一口就吃了鸭胗，可能是刚出锅没多久，还温热着，据李姑娘所说，这辣卤凉了吃味道更好，但他现在这么吃了就已经感觉很不错，香！特别香！回味无穷，然后就是一阵呛辣。

王掌柜一下子没注意，就直接吃下一大块，辣得脸红脖粗的，一直在那咳，一边迅速给自己倒了一杯水咕噜咕噜灌下去。

“怎么了？味道不对吗？”

一旁刚收拾好自己的锅瓢，走过来的屠大厨见他这样，急声问道。