李灵玉没有解释,只笑了笑,等王掌柜过来,也拿了一份辣卤送他。
“哎哟,谢谢李姑娘。”
王掌柜笑眯眯地双手接过,昨日他那份,被屠大厨吃了一半,剩下的全给宋公子送去了,自己只吃了一口,昨晚想着那一口的味道,翻来覆去半夜才睡着。
“李姑娘,今日还有事想跟您商量商量。”
“哦?什么事?”
“这辣卤,之后可否独家定送给我们聚月楼?”
王掌柜带着李灵玉去了谈事的厢房,将自己的打算跟李灵玉说了。
“独家?”
“是,只卖给聚月楼。”
看着李灵玉眉头皱起,他连忙说道。
“当然,李姑娘要开门做生意的店铺还是继续做,只是想请您批量定期地给聚月楼送货,像今日这样的辣卤,每日固定五十份即可。”
“可,我即便答应你,到时候李记辣卤开业,其他酒楼也能去我店铺里买……”
“李姑娘打算批量卖吗?”
李灵玉闻言心中微动,她知道王掌柜的意思,这个批量卖是说放低价格大批量出售。她手里没有那么多多余的人可以做,暂时自然没有想过要批量买,如今已经是秋日,天气转凉,倒是还好,等天热了,就得想办法降温保存的事情。
所以,大批量出售的事情是很麻烦的,需要好生计划。
“暂时没有。”
王掌柜心中一动,暂时没有,那就是以后会有啰。
“那就没事,我们只是想要在别的酒楼找您批量固定供货的时候,不要答应,当然,他们要用散买的价格去李记辣卤买,那是您的生意,自然没有关系。”
李灵玉听懂了,反正就是批量供货独家给聚月楼,以目前辣卤的受欢迎程度,到时候肯定会有其他酒楼来找她订货。王掌柜想要她拒绝那些来订货的酒楼。
“可以。”
李灵玉想了下点头,怎么也要给唐北枫一个面子的,而且她目前也没想大批量出售。
“不过,我们要是开始大批量出售了,就不能独家供货给你们。”
“那是自然,那是自然。”
王掌柜大喜,连忙拱手行礼道谢,有这个时间缓冲,至少这一波,聚月楼稳稳抓住了一批顾客。
跟王掌柜谈妥了价格跟每日货量后,李灵玉拿着一份新鲜出炉的契约合同出门,驾着牛车慢悠悠往城西去。
粮铺里基本都已经准备齐全了,辣卤店铺倒是还需要再准备些