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第 107 章（第1页）

口信，他今晚就在李家住了，清禾准备吃个清淡些的菌汤火锅，家里还有祖母这个长辈，清淡点也好的。

正好现在是菌菇生长的季节，清禾让采办的人买了多种的菌菇，见手青、羊肚菌、红葱菌、白葱菌、黑牛肝菌等十多种菌菇，洗净切片备用。

汤底用鸡骨和猪骨一起熬制，熬到浓香奶白，还准备了一点ròu类，羊ròu、牛ròu，牛ròu也是运气好，采买看到有人卖就买了一点，清禾还炸了酥ròu。

酥ròu用的两肥八瘦的猪ròu，裹上面粉，面里加了鸡蛋和花椒粒，吃起来香脆麻。

还备了点素菜，最后将蘸汁的料调好就开吃。

吃菌菇火锅一定要注意的一点就是一定要煮熟煮透，否则你容易见小人，所以清禾端上来的菌菇火锅汤底是已经在厨房熬了很久的，她也怕吃个饭全家晕完了，没煮透之前都不敢端上来的。

“这是菌菇火锅，祖母您一样能吃，很清淡也很鲜。”清禾的汤多炖了些，免得吃到后面汤没了，所以现在都还能一人一碗先喝个汤，给李老夫人舀了一碗汤尝尝。

这种吃法还是李家人第一次吃，菌菇大家都吃过，加在各种鸡汤鸭汤里面，像这种涮锅还是第一回。

李老夫人喝了一口汤就赞不绝口：“这汤鲜香的很，你们也尝尝。”

剩下的几人都开始喝汤，确实很鲜，这汤清禾没加什么调料，靠的就是菌菇本身的鲜来提鲜。

清禾又教几人怎么吃，ròu菜在锅里涮熟后蘸调料吃，清禾调的蘸料里是辣椒加柠檬加葱姜蒜，少许盐，以及干菌菇磨成的粉。

素菜和ròu菜都可以蘸调料，菇类也可以，知道怎么吃后大家也不说话，都开始吃了起来。

看大家喜欢吃，清禾心里也很满足，准备的菜都被大家吃完了，只剩下一点汤。

吃了一嘴油的李筠景还想再吃一点，丫鬟不给他加汤，他自己手短又加不了，就跑到清禾旁边：“嫂嫂，我还想喝点汤。”

他知道自己长得好，还特意抬着小脸蛋，可可爱爱的看着清禾。

“不行，”清禾残忍的拒绝了他，“再喝下去你晚上该尿床了。”

“我不会尿床的！”李筠景可难过了，自己都今年都六岁了，早就不尿床了，嫂嫂怎么会想他尿床！他已经在长大，以后可是要娶她的！

一句话，清禾将孩子给说的情绪低下，汤也不喝了。

吃完了饭，李老夫人问了一下李松宴在淮南的情况，李松宴报喜不报忧，家里面人担心也没有办法，看到人现在在自己面前了，老人还是想问一下。

聊完已经很晚了，大家也各自回院子里休息。

秋娘提着灯走在清禾面前，李松宴走在清禾的后面。