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第三百二十七章 真是个天才（第2页）

包间里，大家其实也都吃的差不多了。

大部分菜都已经被吃完了。

除了一小部分，着实是比较扎实的。

比如说粉条和面条粉丝之类的。

喻小理现在还没给店里上多少种菜，现在还不到三十种菜。

一个是留着后面循序渐进会有惊喜，还有一个就是她本来觉得，不知道现代人对于火锅的接受程度。

怕菜品太多备多了有的不受欢迎，到时候全浪费。

但事实证明，这些食客还是超出了她的预期。

因为中午的食客还没上完，喻小理之前觉得，估计最难卖的猪脑今日份的就已经没有了。

没办法，他们只能把明天后天份的猪脑再调过来。

喻小理还紧急联系了那边的供货厂。

趁现

在还没封路，让他们再送个几天的量过来。

事实证明，喻小理的选择是正确的。

因为三天之后，路上就已经无法开车了。

还没到人都走不了的地步，但是短时间内像汽车自行车什么的都是无法再使用的了。

所以店里客人并没有减少多少。

相反，住在附近的好多百姓，不想在家做饭的，就想吃这一口热乎火锅的也相当多。

所以火锅店的生意基本没有受到影响。

每天一到饭点都还是人满为患。

这天喻小理到店里的时候，已经中午了。

现在一天天的天又冷，路上雪又大。

虽然在北方的雪天，是不用打伞的抖抖就行了。

但雪堆到一定程度还是挺受罪的。

所以喻小理路上走的比较艰难。

她站在美食城门口，抖了抖身上的雪。

其实今天沈知行是不让她来的，怕路上不安全什么的。

但喻小理想了想还是过来了。

路上小心点走就是了。

马上也快过年了，现在下着这么大的雪，喻小理打算等这边囤积的食材卖完了就也先关门了。

放员工们早点回家过年。

她的员工们还有一部分，是京市周边城市的。

如果再拖拖太晚了雪太厚，他们就回不去过年了。

再加上现在的菜卖完了，后面也无法再进货了。