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第933章 跟女儿相处的一天（第271页）

1550。鱼丸的制作

而小芙兰主要对这个东西起兴趣的原因，就是因为她对于玻璃内部那特意造出来的火焰造型以及不断变换的颜色十分的好奇，趴在玻璃上面，不住的用自己的大眼睛观察着里面跳动的主要动向，甚至还用小手掌在玻璃上面不住的抚摸，似乎真心希望自己能够触摸到里面颜色缤纷的火苗一样。

眼看着自己的女儿已经被这个东西吸引住全部的心神了，李斯科趁着这个时间立刻开始了自己今天的工作内容，要知道小孩子一旦变得无聊的起来，他会把你烦的当场崩溃，最好的办法就是趁着对方对你现在还不是那么的感兴趣的时候，尽早的把自己的工作给完成，之后就能够变得方便和简单了很多，无论是抽出时间陪着女儿玩耍，还是尽可能的为女儿寻找下一个感兴趣的目标，都能够有恃无恐的抽出空闲的时间来了。

说起来关于鱼丸的制作，李斯科整个人还是比较陌生的，这也是自己第1次开始类似的尝试，虽然说他本人的厨艺并不是那么的精通，也只是简单的会制作那么几道饭菜而已，但是相比于现在美国社会上大多数的男生来相比的话，已经是足够优秀的了。

而且跟这些男生相比，他始终抱有一个比较大的优点就是喜欢钻研，无论是任何他不太懂得的东西，都愿意花出一定的时间进行相似的钻研和实验。

而鱼丸的制作，尽管他对于所有的流程并不是十分的了解，但是网络时代最好的一种对生活起到的便利之处就是无论任何问题你都可以在网上发出相应的询问，而那些神通广大的网友们，总有了解这个东西的人，会给予你让人心满意足的答案和所有精确到任何流程的步骤。

早在昨天已经做好今天相应计划的李斯科就已经特别抽出时间做好了这些制作流程的查询，而网上关于这个问题的答案，自然也是十分的方便和简单的，不光有比较丰富和配料精确的配置流程表，甚至还有人专门为了科普这些厨艺而拍摄出一些科普的短片。

在这些问题上面，把互联网最初的精神体现的淋漓尽致的。互联网在刚刚被创立出来之初的时候，人们到达网上最想做的事情，就是渴望多获取一些别的地方的资讯和自己从未听闻过的知识。同时，当初互联网之所以得到广泛流传的口号，就是分享。

在做完所有的准备工作之后，李斯科给自己身上的衣服前面做了一层遮挡，同时也就是给自己身上穿上了，平日里自己丈母娘最经常穿的一件围裙，要知道在制作过程中肯定会沾染到衣服上面，而自己的衣服看起来十分的干净整洁，而且清洗的过程也比较讲究，如果沾染上这些东西的话，可能就会直接毁坏掉一件衣服的使用价值。

同时还用旁边的不干胶直接把自己早就打印出来的鱼丸制作流程的表格，贴在了自己准备工作的厨房工作间的前面，方便自己在制作过程中遇到什么难题的时候，能够随时查询到相应的步骤，同时有了更好的解决办法。

刚做完这些准备工作之后，他直接信心百倍地从冰箱里取出了，早就被自己丈母娘按照要求处理好的新鲜鱼肉，虽然这些鱼货被自己冰掉出来的时间已经差不多有几天了，但是因为一直没有空去处理这些疑惑，所以索性全部交给自己的丈母娘进行整理，而李凤在处理这些问题的上面显得还是十分有经验的，三下五除二就把这些鱼或抛腹取出一些其他琐碎的内脏，然后直接用保鲜膜包裹起来，放到冰箱保鲜层进行保鲜。

如果这些被处理过的鱼肉是放在炎热的夏季的时候，说不定能够保存的时间并不如现在这么漫长。但是科罗拉多地区的冷空气还是比较寒冷的，天然的就把整个地区形成了仿佛冰箱一样的作用。处在这个环境下，一些食物能够保存的时效也会慢慢的加长。

李斯科取出鱼肉，打开上面包裹的透明的一层保鲜膜，能够看得出来，被处理过的鱼肉呈一种晶莹剔透的样子，而且李凤在做这些辅助工作的时候，还特别贴心的把所有的鱼肉全部都剔除了出来，几乎每一块鱼肉上面沾染的都没有鱼刺，极大的方便了李斯科在接下来的制作过程中省去了很大的心思和精力。

要知道在制作鱼丸的过程中，可能最为难李斯科的步骤就是这一步，他本人的刀工没有好到那种程度，能够直接把鱼肉整个从鱼骨头上剥离出来，而且没有任何破损的程度，但是这种刀工对于常年在厨房里奋战的李凤来说，已经就是小儿科一样的工作了。

为了让自己制作食物的口味和口感变得更加丰富一些，李斯科在制作的过程中也开始先把这些冷冻过的牛肉全部处于解冻的状态，同时仔细的用清水清洗每一块剥离出来的鱼肉，这个过程是十分细心和必要的，要知道这些鱼丸最后进入的可是自己女儿的肚子里，如果制作过程中本身就不卫生的话，很有可能会让自己的女儿吃坏肚子。

仔细清洗完这些鱼肉之后，李斯科又特别用纱布把每一块鱼肉上面的水分尽可能的擦拭干净，接下来需要进入的工作就是成功的把这些鱼肉变成肉泥了，如果放到一些科技不发达的时代，在制作这种过程的时候，自然是需要耗费很大体力和精力的，毕竟每一块鱼肉都是需要用刀刃把它们给切成肉泥的模样，但是随着科技的发展，对于处理这种食材有了一个比较简便的工具，那就是打碎机，打碎机能够成功的把这些肉类的纤维全部切断，成功的塑造成任何你想让它成为的样子。

而在李斯科家的厨房，打碎机这个东西自然也是存在的，直接拿出早就清洗好的机器放在自己的面前，然后把鱼肉切割成小块的模样，按照批次放入到打碎机里面按压开关之后，隔着那种透明的玻璃就能够看到所有在机器里面的肉块在旋转刀刃的切割下变得十分的细致，等确定全部都切碎了之后，又倒到另外一个盘子里面等待着下一步的工序。

1551。抱抱

相比于手工制作的鱼丸，这种用搅拌机打碎的鱼肉肉也明显口感程度不如手打，即便如此，李斯科依旧没有打算改变自己最初的想法，因为按照自己的体力和时间来计算的话，手打要耗费的精力实在是大于最后所获取的收获，再者来说，即便上是口感上面有相应的一点点瑕疵，在其他配料和其他工序的衬托下也显得差别没那么大。

把鱼肉全部打碎，整整齐齐的摆在旁边的盘子上，原本晶莹剔透的鱼肉在打碎机的作用下已经成为了平日里包饺子没什么太大区别的肉馅，如果不是提前知道这种肉馅的组成是什么，可能放在谁的眼中看起来都不像是鱼肉一样。

把整个鱼丸制作工序其中最难的一个环节给完成了之后，李斯科也轻松地吐了一口气，同时拿出旁边的纸巾，把额头上沁出的细细汗珠的擦拭干净，这些工作虽然看起来十分的简单，但是需要十分细致的耐心和时常保持住凝聚的精力，总的来说对于不怎么干厨艺和家务的他来说，也算是一个比较艰巨的任务了。

接下来的工作又需要连续的准备和其他佐料的提前储备，为了不让自己已经打碎好的鱼肉，在空气中产生一些变质的作用，或者是其他的变化从而影响到最开始的口感，所以李斯科还是拿出了旁边的保鲜膜，把自己研磨成肉泥的鱼肉全部用保鲜膜给封存了起来，暂时放在一边，等待下一步的工序的进行。

说起来鱼丸之所以被李斯科选择作为自己女儿的食物的主要原因，就是因为这个东西在制作的过程中并没有什么对小孩子产生不好影响的佐料和食材，甚至除了著作方法显得有些琐碎意外，整个鱼丸所有的组成全部都是日常生活中随处可见的厨房食材。

接下来为了让鱼丸保持住自己爽滑鲜嫩的口感，李斯科还需要准备一些别的资料，比如说料酒，葱细末，姜汁，清水，盐和鸡蛋清。这些作为辅助的佐料本来在生活中自己的女儿也免不了有很多摄入的地方，甚至一些零食和小孩子婴幼儿食品里的含量，要比这些鱼丸里面掺杂的含量多出很多，自然也不用担心这些佐料会对女儿的身体健康发育造成什么比较大的影响。

因为自己的女儿马上就要跨越到另外一个新年的阶段了，所以已经度过了小孩子不能摄入盐分的标准，再者来说，对于现在科学育儿的办法，虽然充满着一些礼教和科学的解释，但是放在李斯科眼中，依旧有很多事情是他根本理解不了的禁忌。

比如说小孩子在不到达某个阶段的时候是不能摄入一些盐分的，因为这些盐分可能会对宝宝本身的身体器官发育造成一定的隐患，甚至成为对方身体健康成长的一种负担。

这种说法在李斯科眼中本身就是值得推敲的一种假设，众所周知的事情是人在成长过程中根本离不开盐分的补充。一个人在长时间没有其他营养补充的情况下，还能够继续的支撑下去，顶多会造成一些营养不良的效果，但是如果在一个人的发育过程中没有盐分和水分的补充，那几乎会造成很多身体特别大的隐患。

所以他对这些科学育儿办法中，不给宝宝吃盐分的条例一向是抱着怀疑的心态去看待的，盐分的摄入保证一定量的减轻甚至克制在一定范围之内，对婴儿的身体发育应该是没有什么太大的影响的，但是如果真的一丁点盐分都不摄入的话，宝宝肯定在成长过程中发育的不是那么的健康。

所以在自己女儿小芙兰的发育过程中，其实整个城堡所有的人并没有太过于去克制宝宝的盐分摄入的含量，主要原因还是因为李凤对于李斯科口中那种科学育儿的办法，没有一丁点兴趣，甚至还感觉到有些嗤之以鼻。

用她的话说，即便是两代人的生活条件有很大的区别，而且现在的科技水平也跟之前是天差地别的样子，但是从古至今到现在的养育办法一直都没有人说刻意去控制一个婴儿的盐分摄入量，所以即便有的时候科学能够解释很多问题，但是人们还是更加信赖这种口口相传，而且是自己亲身经历过的育儿办法。M。。

再者来说，就连小芙兰的母亲张黎也是用自己的土办法正常安全的养育长大的，而且在生长过程中也没有出现什么身体上面的隐患，所以尽管可能在别的地方，她会遵循这种比较权威的科学研究成果，但是对待这种照顾孩子的事情上面，她还是比较倾向于自己亲自得来的经验。

把这些需要用的调料，全部用专门的器皿按照相应的分量和比例盛好，李斯科这个时候才算是抽出时间把目光放到一边还趴在地上对着玻璃玩耍的女儿的身上，可能是感应到了自己父亲的目光，小芙兰也对自己趴在地上玩玻璃的行为感觉有些厌倦了，要知道小孩子的精力本来就没有办法长时间的保持在一件事情上面，想要让她跟大人一样保持着全神贯注的姿态，一直在一件事情上有足够的耐心，那根本是不太可能的事情。

当小孩子对一件事情变得索然无味了之后，最好的解决办法自然就是扭过身来索求着大人的怀抱，同时希望自己的爸爸能够为自己找到另外一件打发时间的事情。

“耙耙，抱抱，”

小芙兰张开自己的怀抱，然后对着把目光放到自己身上的爸爸，张开了自己的双手，同时委屈地眨巴着眼睛，撅起了小嘴巴，仿佛对自己刚刚被爸爸丢在一边玩耍这么久的时间，有一种不太开心的情绪。

本来李斯科面对女儿的要求向来是有求必应的，而且也尽可能的回应对方所有对自己作出决定的样子，但是看到自己身上围裙旁边沾染的一些在打碎鱼肉过程中，飞溅出来的肉质和一些调味料被溅射在身上的印记，一时之间又有些迟疑，不知道自己该做出什么样的反应来面对这种事情。

1552。早餐的选择

虽然说自己的女儿平日里非常的调皮，而且一身衣服在对方的身上最多能够保持的时间也不超过6个小时，甚至一整天从早上到晚上，因为过于顽皮在地上玩耍，不免会沾染到一些灰尘和乱七八糟的杂物，所以一整天需要更换两三套衣服，都是经常发生的事情。

但是李斯科依旧不想因为自己的拥抱，让自己的女儿身上沾染上这些厨房里调味料的味道和痕迹，要知道灰尘还是比较容易清洗掉的，可是这些围裙上面的痕迹真的被擦拭到衣服上之后，那这件衣服很有可能的处理结果就是报销。

“爸爸现在暂时没有办法抱你，要不等一会儿怎么样？”