02小说网

第三百八十三章 外行那特么是钓鱼台的谢保民视频播出经理怒了（第4页）

既然连钓鱼台的谢老师也这么说，那就试试吧，看到底有没有说的那么传奇。

很快，林旭端着热好的疙瘩汤和一直在蒸柜里热着的银丝卷，另外还有小泡菜、卤豆腐等搭配的小菜。

小贾是北方人，从小吃家里做的疙瘩汤，吃腻了都。

但等看到林旭做的疙瘩汤，才发现自己太年轻太懵懂了，这疙瘩汤里面居然放着一个个硕大的虾仁，而且还是用番茄做成的汁。

看起来比刚刚在燕京饭店吃过的翡翠虾仁都诱人。

这特么是疙瘩汤？

“不错，虾油运用得很到位，茄汁做得也好，就得把去皮的番茄焖成汁，面疙瘩也很均匀，师弟，这疙瘩汤可以在店里上了。”

林旭笑着说道：

“我准备再做着试试，行的话就加到惊喜菜单中，临时上新一段时间。”

谢保民给自己盛了一碗，尝了一口后竖起了大拇指：

“周末再做一次啊，我带你嫂子来吃，她特喜欢这种家常风味的饭菜，什么大锅菜疙瘩汤棒子粥，都爱得不行。”

“行，到时候我再做得精致点儿，把颜值提上去。”

小贾用勺子尝了尝疙瘩汤，有酸酸的鲜香味儿和浓郁的鲜虾味儿。

根据他吃翡翠虾仁的经验来看，疙瘩汤里的虾仁肯定也是现剥的，吃起来满是鲜虾的那种甘甜。

吃完虾仁，又舀起几颗面疙瘩尝了尝。

口感劲道很有嚼劲，但又不至于干硬得嚼不动，搭配酸鲜可口的汤汁，让他忍不住感叹一声：

“靠，刚刚那两千多花得真冤枉，还没一碗疙瘩汤吃着过瘾呢。”

毕竟是以后要在一起工作的搭档，谢保民认真给小贾科普了一下高端餐品场所的定位：

“贵的饭店，消费的意义不光是为了填饱肚子，还要感受菜品的精致，就餐环境的雅致，各种食材的搭配之美，甚至连就餐音乐也要考虑进去。”

小贾听得两眼一抹黑，他拿起一个银丝卷咬了一口：

“这不是我能理解的，我觉得这疙瘩汤配着馒头……我靠，这不是馒头啊，这里面居然还包着很多小细丝呢……这也太厉害了吧？”

他已经无话可说，原本以为这是一顿简简单单的疙瘩汤配咸菜馒头呢。

但这疙瘩汤不简单，馒头也另有乾坤。

难怪陈总宁愿推迟项目的讨论会也要来这边吃饭，味道确实好。

好吃，过瘾，贴胃。

这不就完了嘛，再整那些有的没的干啥呢？

两人正吃着，戴建利和他的摄影师来到了楼上。

谢保民端着疙瘩汤喝了一口：

“咋样老戴，今天的探店顺利了？”

戴建利无奈的摆了摆手：

“别提了，排了俩小时没排上，就去旁边探了个名气比较高的火锅店，结果发现里面的食材科技感十足，没咋吃就来了。”

见到两人在吃银丝卷，他拿起一个咬了一口：

“嚯，跟国际饭店有一比啊，这银丝卷做得不错，还有啥吃的没？给我们也整点儿啊……你俩探店咋样？”

小贾夹了块卤豆腐送进嘴里：

“你就看我们在这儿喝疙瘩汤就知道咋样了。”

吃饱喝足，几人离去。

林旭忙完晚高峰，也开车下班，准备回家洗个澡，然后琢磨一下海带的寒性如何中和的问题。

第二天下午。

陈燕、谢保民、戴建利以及邀请过来共同审核的林旭和膳食部廖金明，一块儿看着制作部做好的探店视频。