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第102章 制作海鲜粥（第1页）

陈宇开始清洗食材。

摄影师全程都用摄影机牢牢锁定着陈宇的动作。

当陈宇把这些食材拿出来准备清洗的时候，直播间的网友们都懵了。

“节目组抢银行了啊，竟然有钱买这些东西。”

“妈呀，里面随便拿一种出来我过年都舍不得吃，节目组竟然拿来摆摊。”

“懂了，怪不得节目组口气这么大，说要卖两百一碗，卖三百一碗我都不嫌贵。”

网友们懂了节目组的想法，纷纷感叹。

陈宇花费了一些时间将这些食材清理干净。

帝王蟹只取蟹腿肉，严格意义上来说，帝王蟹并不算是蟹，所以肚子里一坨。

光是腿里面取出来的肉，就已经很多了。

在阳光下，晶莹剔透。

紧接着就是黑金鲍，用刷子刷的干干净净，去掉内脏，切成黑金鲍鱼丁。

东星斑切片，陈宇非常仔细的将鱼片里的刺一根一根拔出来，不然严重影响整锅粥的口感。

鱿鱼须也是切丁。

将食材准备完毕，陈宇起锅，放入白花花的大米开始烧煮。

煮粥的时间是有点长的，这几种海鲜的最佳煮烧时间都不一样。

陈宇要做的，就是严格按照每个食材的煮烧时间，和粥的时间完美契合。

只有这样做出来的海鲜粥，才有足够丰富的口感。

九点半。

陈宇的摊位已经开始飘香了。

这次的香味跟以往的不同，并不醇厚，反而是极致的鲜。

配合上大米的清香，勾人神魂。

一个个游客们经过这里，都要往陈宇摊位暼上几眼。

“老板，你在做啥，怎么这么香？”有个游客走了过来问道。

“海鲜粥。”陈宇回答。

“多少钱一碗啊，闻着好香。”这个游客哈喇子都流下来了。

“两百一碗。”陈宇继续回答。

“这么贵，大米是天上的仙米吗？”游客眼珠子都瞪出来了。

陈宇笑笑没有说话。

这才哪到哪？现在制作时间才一半，气味就已经那么香了，等完全做好，迷不死你们。

就这种食材，苏木婉她大爷兄弟的孙子过来烧都很鲜。

更别说陈宇的厨艺加持了。