断断续续学了两年,王师傅想收原主
当徒弟,被她奶奶给拒绝了,她可不想让孙女当厨师,而是觉得孩子喜欢做饭,那就
学学,学会了最起码饿不着
自己。
再一个
就
是觉得他们老两□□不了几年了,原主
会做饭,他们就
是去了,孩子生活技能方面没有
问
题,再加上有
亲小姨照应着
,他们也能走的安心。
白露切肉丁那么丝滑的原因不是她的刀工有
多好,而是她用的刀是在修真世界时,学炼器时自己打
的,看外表很普通,实际上削铁如泥,拿来切肉丁那是相当小材大用,但却极为顺手。
干香菇是空间里种的香菇,加工成的,稍微淘洗几遍就
很干净,香菇切成丁盛到小盆里。拿一个
大海碗,将適量黄豆酱、耗油、糖、甜麵酱、豆瓣酱混合在一起搅拌,边搅拌边倒入適量的清水,调一个
酱汁。
超大号砂锅放液化气炉上,锅烧热后,先放入花椒八角小火炸,炸出
焦香味把花椒八角捞出
来丟掉。然后放入葱末和薑末,翻炒后再放肉丁,肉丁炒至八成熟放香菇丁快速翻炒几下
,倒入酱汁转小火慢熬四十分钟,熬到汤汁收的差不多就
可以关火了。
白露做的这种肉丁放得很足,关火后,她掰了一块馒头夹一勺香菇肉酱递给表姐唐欣让她尝尝。唐欣吃完眼睛都亮了:&ldo;好好吃,露露,你做的这个
酱真是太好吃了。
白露用毛巾垫着
把砂锅搬到吃饭桌子上敞开口散散热气,笑
着
对
唐欣说:&ldo;等酱晾凉了,盛到干净地罐头瓶里,你们带回家拌米饭、拌麵都很好吃。我和阿飞就
经常煮了面,配上这个