“好的!”
赵远点点头,然后就开始寻找自己需要的食材。
“要不要我叫两个人给你帮忙?”
看着忙碌的赵远,华师傅开口问道。
“不用了,我自己就可以。”
找到了自己需要的食材之后,赵远清洗了一番之后,开始改刀。
一把菜刀在他的手里上下翻飞,给人一种赏心悦目的感觉。
华师傅是真的没有想到,赵远的刀功会如此的好。
先不管他炒菜的手艺如何,单单是这刀功,就已经值99分了。
之所以少给了一分,是怕赵远骄傲。
一阵叮叮当当之后,所有的食材处理完毕。
赵远同时来了两个灶,一个用来炖菜,另一个用来炒菜。
同时操控两个灶,对于一个专业厨师来说,算不上什么。
但是赵远可不是厨师,只能算业余爱好而已。
这又是震惊华师傅的一个点。
点火之后,赵远先把炖菜下锅,一番熟练的操作,盖上锅盖,只等到时间即可。
随后,他开始炒菜。
宫保鸡丁,水煮鱼,青椒炒肉,萝卜干腊肉。
几道菜里面,包含东北菜,川菜,湘菜三大菜系。
二十多分钟,四个菜就炒好了。
紧接着,赵远又开始拌凉菜。
一个简单的夫妻肺片,几分钟就弄好了。
这时候,排骨炖豆角也好了。
没错,这是现在东北最常见的一道炖菜。
整个过程,华师傅都在旁边观看着。
他没有想到,赵远的手艺如此出色。
每一道菜,都是色香味俱全。
这个手艺,已经超过了很多专业的厨师。
早知道,在四九城的时候,赵远的手艺,就已经超过了傻柱。
别以为傻柱是工厂的大厨,手艺就很一般。
如果真这样的话,也不可能征服大领导的味蕾。
要知道,能坐到那么高的位置,什么没见过啊!
可是他依然对傻柱的厨艺称赞不已。
由此可见,傻柱的水平绝对是登堂入室了的。
而赵远,几年前就已经超越了傻柱。