但他人言轻微,又有王孟德劝说,只能把这件事闷在心里。
现在,大食堂要取消了,他一时说不上来是喜是悲。
“要我说,大食堂取消了也算是一件好事,这样大家都跟以前一样,各自在自家开火吃饭,挺好的。”
冉小梅在旁边开口说道。
大食堂的弊端,她也知道的一清二楚。
她的心思就简单多了,现在听闻要取消了,顿时高兴起来。
“哎~”
王浩长叹了一声,然后不再说话,先是夹了一小块咸菜,又咬了一小口窝窝头。
自从去年,国家把蔬菜正式划为‘国家二类商品’以来,蔬菜也定量了,每人每天就二两菜。
所以之前随便腌制的咸菜,也自然是因为‘巧妇难为无米之炊’的原因,变成了奢望。
普通人家,连咸菜都要省着吃,一顿饭,最多也就是尝一尝咸味。
不过王孟德家倒是不缺。
他早在两年前,就用傻柱给的方子,做了好几坛子的辣椒酱。
还让傻柱帮忙腌制了不少其他的咸菜。
再加上隔三差五从空间里买回来一些,老王家的咸菜,根本吃不完。
“妈,大食堂取消了,对于农民来说,这是好事,也是个不好的事情。”
王孟德一边说着话,一边把二和面馒头掰开,用筷子夹了不少的辣椒酱进去,抹匀后合上馒头,然后迫不及待的吃了一大口。
话说傻柱给的辣椒酱方子还真不错。
可能原料和调味料没有后世某品牌的那么多,但做出来的味道却是并不差,甚至还有出。
“怎么会成了不好的事情?”
冉小梅奇怪的问道。
大食堂停办的好处,自然不用说,大家都清楚。
但怎么会有坏处呢,这就让她百思不得其解。
同时,王浩和何胜男也一起停下了筷子,想听听他的见解。
四个孩子则没有关注,而是闷头大口的吃着饭菜,他们现在正是长身体的时候,就算王家平日油水还算充足,但一个个饭量也不小。
也幸好有王孟德偷偷的往家里的米缸装粮食,才没有跟别人家一样,每个月月底要饿好几天。
“妈,之前社员吃‘集体食堂’的时候,可都是把家里的锅碗瓢盆都聚在了一起,紧接着又是炼钢炼铁。
除了食堂里留了够用的以外,多余的铁锅、锅铲、菜刀等等,可都投入了到了土高炉里熔炼了。
现在大食堂办不下去了,家家户户不得不重起炉灶,这灶台好垒,甚至不少人家都还保留着,但锅碗瓢盆,可买不到了。”
王孟德小声的解释道。
农村地区,甚至是公社里,可都没有铁锅卖,因为这三年都在吃大食堂,没有这方面的需求。
要是到城里买,就目前市区的商品几乎全部都要‘凭证’或‘凭票’供应,他们可没有票证,农民根本买不到东西。
而且,一下子这么大量的需求,国家也没有这么多的物资供应。
“这。。。”
等王孟德说完,冉小梅和王浩以及何胜男面面相觑,一时间不知道该说什么。
他们都没有考虑到这个问题。
但现实就是如此,不说其他,就京城周边的郊区所有农户的需求,就是一个天文数字。
计划经济的时代,可没有多余的物资给他们购买。至于临时生产,也不是随便就可以的。