夏沐瑶有些紧张,宋玉茹偏过头:“瑶瑶别怕,我给你打下手呢。”
有了宋玉茹的保证,夏沐瑶镇定了下来,随后冲着厨师长挑挑眉:“就算我第一次做饭又怎样?厨师长,您可要小心,别被我一个新手给打败了。”
比赛准备了鸡蛋淀粉和白糖,两个配菜的人速度不相上下,但是宋玉茹取出来的蛋黄要更加完整一些,并且比例也拿捏得很好。
等到鸡蛋液倒入锅中的时候,夏沐瑶手中的勺子就没有再停过,火候也一直保持着中火,反倒是厨师长那边,配菜员还差点将盘子给摔掉。
“阿城,你要是不想干的话,可以直说,明天我就让上面把你开除了。”厨师长板着脸冲着配菜员吼道。
随后配菜员战战兢兢地将蛋液也倒入了厨师长的锅中。
厨师长惊叹着夏沐瑶的臂力,明明只是一个跟他身高差不多的小姑娘,这速度怎么能够这么快?几十斤的铁锅也能随随便便地抬起来,甚至还会颠锅。
“你真的是第一次做饭?”厨师长显然不信夏沐瑶的话。
“厨师长,有句话叫,没吃过猪肉,还没见过猪跑不成?”夏沐瑶骄傲地扬了扬下巴,自己也算是没少看宋玉茹煮饭,现在她是不是也算是出师了?
“看着点,别烫到手。”宋玉茹出声提醒,夏沐瑶才收回目光。
厨师长后来者跟上,双方一时间陷入了胶着的状态。
蛋液开始凝固,夏沐瑶就开始变得专心致志的,不停地搅拌和摔打蛋液,速度快得简直让鸡蛋都来不及反应。
“可以加食用油了。”宋玉茹在旁边出声提醒道。
厨师长眼疾手快,用勺子将食用油扣到了自己的身边。
“你想用油,没门。”厨师长见夏沐瑶的三不沾,竟然比自己的还要快速成型,一时间有些着急了,他迅速淋入食用油,但是锅沿上还是沾上了一些碎屑。
他只能利用刷子将上面的碎屑给刷下来。
然而宋玉茹也丝毫不慌,每个灶台的旁边都有熟油,宋玉茹直接端着旁边的油,帮着夏沐瑶淋到了锅里。
“这饭店怎么这么热闹啊?”
国营饭店不少的人都聚集到了厨房的门口,看到厨师长的骚操作,一时间骂声载道:“亏你还是个厨师长呢,竟然做出这样卑鄙下流的手段?你怕不是认为自己输定了吧?”
“人家两个小姑娘过来挑战你,你就算胜了她们也已经算是胜之不武了,现在这样,反倒更加不够坦荡。”
“你们先别急着批判大厨了,难道不是这两个小姑娘先进来闹事的吗?还说厨师长做的饭不好吃,那他们来吃什么国营饭店啊?这不是纯糟蹋钱吗?”
“人家有钱,不想自己做饭,来吃饭店的菜有错吗?再说了,我也觉得有时候国营饭店的饭菜,不如自己家的合口味,那我还不能来这里消费了吗?”
“我是来消费的,又不是来当冤大头的。”
一时间,看热闹的人也分成了两个派别,争吵得不可开交的。
“不过现在看这样子,厨师长的三不沾要率先出锅了。”有懂行的人已经看出了门道来。
“那是不是就意味着,厨师长要赢了?”