赵过眼睛一亮:“好像逻辑上是这样的!”
霍海:“什么逻辑上是这样的,就是这样的,你们可以尝试罐头加工工艺,研究如何把铁罐头和玻璃罐头普及化。”
“如何防止霉菌再滋生,如何把罐头做的防锈,能长期保存,如何让玻璃罐保存气密性。”
“这些才是你要研究的方向。”
“至于咸菜,长安城那么多面馆,他们自然懂得研究小菜,还需要你去研究?”
赵过:“可是,真的能如霍大人你描述的那般……肉产量百倍千倍万倍么?”
霍海:“粮食产量提高,六畜产量必定提高。”
“肉类商业化的产生,一定会让养殖商户们开始对畜类选种。”
“别的我不说,就说犬,很多地方的狗,出肉率仅次于猪,比牛羊鸡鸭都高,但有些地方的可不是,比如咱们这儿的细狗。”
细狗那是真的没什么肉,不出肉啊,但是它是猎犬啊。
长安的贵族流行什么?流行狩猎啊!
所以,很多农户养狗,都是去引种细狗的。
现如今狗肉市场蓬勃发展,还有很多人喂养细狗来出肉,这就属于脑子不清醒。
等连续养个两轮,发现别人家的狗卖钱买的多,就知道改了。
到时候卷出肉率,卷出栏时间。
这产量不就上去了?
这个过程中,农业研究一直在持续,粮食产量必然增加。
以前没法种的地,能种了。
以前没法引水的地,现在可以引水了,增产了。
以前产量小的地,现在肥沃了,增产了。
各种增产后粮食多了,畜类也多了。样本多了,选拔出来的优良品种能不多吗?
只要产量爆发,猪狗鸡甚至牛羊的出肉率,都会迅速提升。
两人正聊着,土路上来了一队车队。
正是张生。
张生,要来找霍海求饶,求把他弟弟张欧放出来。
车队看到霍海后,为了表示敬意,并没有靠拢,而是远远地就停下了。
就在张生刚下车时,张坐带着一条大狗跑得飞快:“来福,咬死他,就是他抓走了父亲!”
张生急忙就要去阻止张坐。
张生的儿子张思摁住他老父亲的手臂:“父亲。”
张生:“你干什么,别拦我!要是让那狗咬伤了霍大人,还得了?!”
张思摆了摆头:“咬了也就咬了,咬了更好。”
张生气的:“糊涂啊,我知道你在想些什么!如果没了你二伯,没有了宣平侯的爵位,咱们的钱能保得住吗?”
张思却摁住张生:“父亲,您多虑了。二伯为什么被关起来?不正是因为少尉大人要保护长安新富人们的利益么?”
“没了爵位又如何,只要有钱,还是人上人。”
“比以前的侯爵,更人上人。”
“父亲,时代变了。”
张生都愣住了。