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“仅仅一个人强大是不够的。”阿佩胡奇释然地呼出一口气，又像叹，又像笑。“你们看到的现状，已经是我们抗争几十次的结果了。”

“那总监部呢？”夏油杰着急地问。

“哈哈哈哈哈……咒灵操使，你以为总监部不清楚？”

夏油杰瞳孔骤紧，一时头脑空白。

五条悟垂着眼，嗓音发涩地开口了：“……他们一定提了非常过分的要求，对吧。”

阿佩胡奇赞许地看了他一眼，“很聪明。”

“他们说了什么？”

“如果在官方层面承认阿伊努咒术师的身份，就要把阿伊努战士的自主权和收入交给咒术总监部来分配。同时要把所有的秘术公开，以及，同意总监部的人进入族地开发。”

“他们怎么不去死。”五条悟紧紧攥着拳头。

夏油杰在这种时候倒是一反常态冷静下来了，他垂眸紧盯着被脚印踩踏到脏污的雪摊，盯着那些细碎的小树枝，一言不发。

今晚冷得出奇啊。

帐内的大火炉怎么也热不了两人僵直麻木的手脚，他们靠在一起取暖，心头乱成一团。

“夏油君，你在吗——啊！首、首领大人。”

很久没见的谷川登走跑来叫两位客人去吃饭，见到他们和首领围坐，似乎在谈论什么要事，谷川止住脚步，一下子有点局促，眼里还漏出点看见首领的激动。

阿佩胡奇轻轻点头问候。

谷川见状，攥了下衣角，继续向两位客人发出晚餐邀请：“夏油君、五条君，鹤跑今天捉的鲑鱼顺利拿回来了！你们也来吃一点吧？”

“啊，谢谢！我们这就过去。谷川君。”

“快点哦！不然一会儿就分完了——”谷川登走呲牙笑了一下，转身跑走。

“赶紧去吃饭吧。”首领催促他们。

“啊…好，好。”

鹤跑带回来的鲑鱼有好几条。

他挑了最肥的一条与大家一同分享，而最肥美的鱼腩，当然是留给今天要感谢的两位客人！

一条鲑鱼有1米多长，冬季的鲑鱼虽然没有秋季洄游的鲑鱼脂肪含量那么高，但是因为水温变冷，鱼肉会比其他季节更加甜。

佳阿鹤跑的咒术天份没有他母亲年轻时那么优秀，但是在烹制鲑鱼方面，他几乎称得上是整个阿伊努咒术连里最厉害的人了！

按照他自己的说法就是：足够了解鲑鱼才能够一捉一个准，捕鱼能手一定也是做饭能手。

今晚的主角美味的传统菜。

一米左右的巨型鲑鱼，十来斤鲑鱼肉全做了冷冻鲑鱼刺身。

鱼头、鱼骨、鱼尾巴则拿去煎烤出油后炖鲑鱼杂汤，饱满的鲑鱼子用甜酱油腌渍后做盖饭。

冷冻鲑鱼刺身的味道比普通刺身更清甜，因为低温减缓了鱼肉脂肪的氧化，锁住了鲑鱼本身的鲜味。鱼肉带有淡淡的油脂香，但不像普通刺身那样肥腻，而是更清爽。

阿伊努的传统做法，是将鱼身肉切成一厘米以内的厚片在送到室外自然冷冻，不过度调味——吃的就是鲑鱼最本真的风味。

夏油杰和五条悟都是第一回尝试这种“冰沙刺身”来，吃得十分新奇。

“这鱼肉口感好特别哦！”

“该怎么形容好，老子想想……介于冰淇淋和生鱼片之间？”

“确实有点那意思！”

“应该脂肪多的鱼才适合这样做吧？要是把鲷鱼或者鱿鱼冻起来做冰刺身，可能味道就没那么浓。”

“唔。那两种鱼本来就比较淡嘛～肉也是白色的。”

「冷冻」这一步抑制了鱼腥，只留下纯净的鱼鲜，让鲑鱼肉外层微脆，内里绵密。

由于半冻的状态，刺身表面形成了一层薄薄的冰晶，咬下去，牙齿间有轻微的“沙沙”感觉，而鱼片中心仍保持刺身的柔软，但又比完全解冻的鲑鱼更紧实。

他们两个还是头一次尝到这样粗犷又干净的味道。

冷冻刺身蘸上鹤跑特制的辣味噌，咸、鲜激发了鱼肉的甜，这可是东京高级料亭都吃不上的美味！