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第243章（第2页）

看着她妈炒的两个菜，一家三口，没吃几口，就都放下了筷子。

她灵机一动。

突然想到，天气如此热，其他家情况，应大多与她家类似。

那她家店铺这次开业，何不做些凉菜与卤菜来卖？

她家店铺，主要经营的是面食，有条件的吃客，若是店铺里的卤菜味道好，很是愿意买来些作为面条的配菜。

想定后，这日晚上，意识进入空间商城，开始寻摸起了有无卤菜配料方子。

她之前在余家桥闲逛时，发现街道上也有几家售卖各种卤菜的摊贩。

她之前也买过几次，回来品尝。

但味道吧，怎么说呢，很是一般。

并无任何的特色。

但街道上，并无做的味道极好的店铺，如此，大家的生意，倒也都马马虎虎，勉强过的去。

虽说因为这卤菜生意，想来可能会得罪那些卤菜摊贩。

但一来，瞻前顾后，可不是她的风格。

她不惹事，自也是不怕事。

二是，卤菜的制作，她暂时并不准备常年经营，也就夏日天气极为炎热之时做些售卖。

而且这次因是涉及到了店铺重新开业运营，加之与那蒋家有竞争关系，她这才琢磨着制作些新的花样，让那些之前常来的熟客们，有些新鲜感。

好在卤菜，并不是何稀罕物事。

很快，就在商城中寻到了配料方子。

拿到方子后，曹学雅看完后，却是眉头一皱。

无他。

方子里的配料，有些她甚至都没听说过。

后来，她仔细研究了一番那几味她之前并未听过的药材。

对，就是药材。

这空间商城里出品的卤菜方子，竟然全是药材所配制而成。

她揉了揉眉心，看来这事，她还是想简单了。

但无奈，既然己兑换出来了，无论如何，都得做下去。

她做事，可没有半途而废的道理。

她有预感，这口味做出来，必定赢麻了。

不要说余家桥，就是省城，乃至全国，都不一定有相同或类似的口味。

药材虽说麻烦些，特别是空间出品的，替代品都很难寻到。

那后期其他店铺若是想模仿，那自然是千难万难。

可能性可以说说万中无一。

她仔细研究后发现，那几味药材的性能，在现如今的中药体系里，还是能找到相似的替代品的。