噼里啪啦的鞭炮声响彻整个胡同,满大街的硫磺味,人群也呼啦啦的涌进饭店。有了在一店忙碌的经验,这些服务员也并不惊慌,有条不紊的安排着,一张张菜单传到后厨。后厨此时更是火热朝天,除了被柱子邀请过来坐镇的师父,其他基本都是青壮年,一个个干劲十足,一道道美味佳肴被端上餐桌。八百多平方的大厅,方桌基本坐满了,圆桌坐了五桌,包间也坐了大半,明天更是有两家三十二桌的婚宴,此时外面的人还有人时不时的往里进。贾有为也进了大厅,相比于外面,这大厅明显要凉快一丝,尽管只有四个空调对这个空间来说杯水车薪,但比外面的大太阳要好受很多,况且头顶还有吊扇,旁边也有落地扇。“怎么样小七”“有为叔,这边大太多了,也幸好您准备了足够多的人,不然还真得手忙脚乱”“是吧,跟你叔好好学,凡事都要未雨绸缪”“嗯”贾有为又去后厨看了看,只见柱子师傅陈建功正在有条不紊的指挥着,柱子在一旁学习“陈师傅,辛苦了”“哈哈哈,贾处长说哪里话,教自家徒弟哪有什么辛苦,倒是我的几个徒弟得贾处长多照顾了”“哈哈哈,好说好说,大家也都不是外人”“陈师傅、何师傅菜单来了”“那你们先忙”“好”贾有为找了两个空桶,准备回去熬点绿豆汤送来,到时一店也送点过去。下午两点,饭店闲了下来,贾有为也拎着两桶绿豆汤过来交给柱子,转身又去一店“有为你来得正好,柱子那边怎么样”“很火爆,比咱们刚开业那会人还多,一个个也都累的够呛”“哈哈哈,看他回家还嘚瑟不,这绿豆汤给我吧”“好”“再搞点西瓜来解暑”“成,过两天送来”贾有为六点半提着两麻袋的西瓜去二店,乖乖,这回大厅是全坐满了,大圆桌也被几个人拼桌坐满。“有为叔,你自己看啊,我得招呼人”“成,你忙着,不用管我”贾有为见在这也帮不上忙,把西瓜放回仓库就走了“小七,仓库了不少西瓜,到时你们分着吃了”“好”晚上八点半,人也散的差不多了,贾有为也从办公室里出来,阎埠贵正跟前台收银对账“有为,来得正好,刚刚盘算出来,这比一店时翻两倍了不止啊”阎埠贵的眼睛里全都是小钱钱的形状。“咱这地方也大啊,人自然就多,要是一店当时也这规模,也不比现在少”“也是哈”阎埠贵也反应过来“而且同样的投入,现在多了空调和冰柜等电器,成本也增加了不少”“老阎有为,怎么样”何大清也赶过来了“不错,柱子没给你丢脸”“这小子,成,我先过去看看”“师兄今天受累了”“大清过来了,哎,到底是老了,干不动了,倒是你这精神头越来越好了”“哈哈哈,我比师兄年轻嘛”“哈哈哈,这倒是”“爹,师父”“嗯”x2。。。。。。早上六点贾有为刚到二店,东来就开着冷链车送来了四头猪和杀好的鸡。“二叔,三轮车在后边,马上就到”“嗯,东来,尽快教会别人开车”“好”“嘭嘭嘭”三轮车隔老远声音就传来“二哥”来得是三喜儿子贾有力“嗯,去装吧,路上开慢点”“好嘞”贾有为转身去了仓库,又给添了点牛羊肉和兔肉今天饭点依旧爆满,之后的一个星期几乎每天都婚宴,尽管两个饭店不过几里路,但丝毫没受影响。就这样热度一直持续了个把星期,饭店所有人才慢慢适应了节奏,贾有为隔三差五也会给两家店送点绿豆汤,提升体质,毕竟这些都是他的牛马打工人,未来酒楼的班底。而且现在有了贾有为各种海鲜的支持,何大清爷俩的谭家菜也摆上了桌,不过都得提前一个星期预定的那种,贾有为二话不说准备先给自己安排了一桌。休息日上午十点半,贾有为带着俩老爷子和秦淮如几人去了一店,要说谭家菜还是何大清做得地道,柱子做得少,还是差点火候,贾有为让他们先去包厢,自己去找何大清“何大哥谭家菜准备得怎么样了”“是请张总的吗?”“不是啊,我带俩老爷子过来尝尝”“你小子倒是会享受,成,你去等着吧”“嘿嘿,多做点,中午你和嫂子一块过来吃点”“好,不忙我们就过去”十一点半,几道菜陆续上来了,什么黄焖鱼翅,红烧鲍脯,白切油鸡,鱼头佛跳墙等等通通上来了,那叫一个地道,鲜灵,到底还得老师傅出手,可惜就是每样量都太少了。何大清跟张小花最后还是过来打了招呼,又去忙活了,毕竟正是饭点。,!“大叔,这是啥呀,这也太好吃了”“哈哈哈,好吃以后就常来”“还是算了,肯定很贵”“对了,花生豆芽,再过一个多月你们莱仪姐姐就来接你们了”“真的吗太好了,上次见到莱仪姐已经快一年了,不知小星姐姐他们怎么样了”“放心吧他们都很好,你过去也要好好学习,将来也能帮到莱仪姐姐他们”“嗯,我会的”吃饭饭贾有为又去二店看了看,过了饭点的最忙时间,柱子也抽空出来透透气“有为叔”柱子一脸幽怨的看着贾有为“不是,咋了?”贾有为被那张老脸看得一身鸡皮疙瘩。“你怎么不到这边来吃谭家菜”“咳,到哪吃不一样,怎么还吃你爹的醋啊,哈哈哈”“有为叔,我这不是想多一次练习的机会嘛,你是知道的,我很少有机会做谭家菜”“成成成,你准备准备,下个休息日过来找你”“嘿嘿那好,我可先准备了啊”“嗯”又是休息日,贾有为带着李怀德过来吃饭。“哈哈哈,有为叔你早上是厂长来,我也好出来迎迎”“哈哈哈,柱子,这才个把月不见,嘴皮也溜了,也别叫厂长了,叫我李叔吧”“好嘞李叔,你和有为叔先坐,我去忙活”“去吧”“有为,还是环境锻炼人,这柱子改变不少啊”“哈哈,是啊,后厨大小事都得他管,是成长不少,走李哥,咱们里面坐”“好”“有为,你这生意是越做越大了,倒是我,哎,有时候想想,这官当多大才算大啊”:()四合院之我是贾东旭亲叔