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200210（第5页）

“虽然只见了一小会儿，但是我发现皮特太太的手和脸还有围裙都不大干净，她的手指甲黑黑的。”阿尔娜想了想，站起来把保姆放在一边的刚才喂过伯纳的小碗拿过来给加德纳太太看，“她刚才都没有想到要把碗拿去洗。”

加德纳太太正坐在明亮的地方，她一下子就看到碗底的奶垢，都开始散发馊味了，她的脸色变得铁青。

难怪保姆总是说伯纳不爱喝牛奶，难怪伯纳总是在拉肚子！

“对不起，舅妈，我不该这么说的。”见加德纳太太气得脸色都变了，阿尔娜上前给她顺了顺气。

“不，不是你的错，阿尔娜，我还要感谢你。”加德纳太太呼了口气，“你还看到什么？”

“其他……我也不清楚，毕竟我跟她也不熟，只是觉得皮特太太好像不喜欢小孩子，干嘛要来当保姆啊？”阿尔娜一副不解的样子。

“说的也是。”加德纳太太心不在焉的回了一句。

“我去看汤好了没有，顺便把这个洗了。”阿尔娜说着站起来，拿着小碗去厨房。

面早就和好了，波比和赫莉不知道正在八卦什么，两人脸上贼兮兮的，一见到阿尔娜进来，两人立刻停下不说了。

阿尔娜假装没看到，阿尔娜把碗放下，顺便让赫莉去把洗脸盆端进来。

“波比，如果我想下午烧水洗澡会很麻烦吗？”阿尔娜重新洗了洗手，挽起袖子，挑了根最粗的擀面杖，在砧板上撒了点面粉，开始做面条。

“没什么麻烦的。”波比随口回答，她正在看阿尔娜做面条，她一直认为面条应该都是一根一根搓出来的才对，阿尔娜小姐这是要做个大面皮？她不做面条了吗？

“吃完饭能帮我烧水吗？”

“嗯，当然行。”第二天阿尔娜美美的睡到九点半才起床，这会儿十分晚了，其他人都已经吃完了早餐，不过阿尔娜前一天已经跟舅舅舅妈报备过，也跟厨娘说过中午要做什么，所以半点不急。

不过……为什么皮特太太在洗衣服？阿尔娜奇怪的想。虽然保姆其实跟女仆也差不了多少，但看皮特太太那个鼻子冲天的骄傲劲，怎么也不像是会做女仆工作的人啊？

且不说保姆，阿尔娜来到客厅，看见加德纳太太今天精神不错，裹着披肩坐在长靠背椅上，面前摇篮里正是伯纳，两个表弟表妹就坐在她身边跟她说话。

“舅妈。”阿尔娜上前，不好意思的说，“我起晚了。”

“没关系，昨天你可累坏了吧，多亏了你。”加德纳太太说，欧文和达琳在她身后做着鬼脸，“那面条委实不错，剩下的那些波比早上煮给我吃，也很好。”

“那没什么，昨天波比都会做了，想吃就让她做。舅舅呢？”阿尔娜说。

“他今天有事，一大早就出去了。”加德纳太太知道自己丈夫昨天办好了手续，今天估计就是去落实的，当然这个不用对外甥女说。

“你饿不饿？”加德纳太太问，“自己去厨房让波比给你做早餐吧，我就不去了，她一大早就嘀咕说你今天要做什么巴掌大的馅饼呢。”

阿尔娜忍笑去了厨房，她说的不是馅饼是饺子，昨天厨娘原本是要做肉汤的，没做成，这肉正好她今天来做饺子，蔬菜更是现成的。

“我也要去。”达琳跳下来跟着阿尔娜跑去。

昨天阿尔娜交待要用蔬菜和肉，波比也不知道要多少，于是把每一种都洗了切了一盆子，这会儿正筛面粉呢，全家吃的当然不能用精面粉。

阿尔娜：“……”这是要过年那？

“哎呀，阿尔娜小姐。”波比放下筛子，拍了拍手，“你看这些够吗？”

“……够，能包很多了……可能会太多……”阿尔娜看了看，这些蔬菜切好没有挤汁，有的都有些蔫了。阿尔娜挽起袖子，穿上围裙，“达琳，要帮忙的话要洗手哦。”

“嗯。”达琳也学会了。

准备妥当，阿尔娜让波比拿盐来拌在蔬菜里，让它们腌一会儿好出汁。

波比的面粉筛好了，这年头买的面粉都是直接从磨房装好袋的，里面难免掺杂了麦麸沙子小石子和没有磨碎的麦颗什么的，这都要筛掉。

“和昨天一样和面，等等，先和一半。”阿尔娜嘱咐，“赫莉呢？”

“她买东西去了。”波比学着阿尔娜昨天的样子在面粉里打了一个鸡蛋。

“阿尔娜，阿尔娜，我们该干嘛了？”达琳拉了拉阿尔娜的裙子问。

“我们需要一些香菜，鼠尾草，姜。”阿尔娜带着达琳找出这些菜，洗干净。

“我不喜欢姜。”达琳做了个鬼脸。

“这些是用来调味的，切得碎碎的就吃不出来了。”阿尔娜很有耐心的解释。

在家里，七八岁已经开始要在家学着做事了，但是在舅舅家，阿尔娜发现不管是欧文还是达琳，天天除了玩也没别的事好做。别看达琳现在主动跟着她帮忙，其实也不过是新奇罢了。

把香料切好放在一个碗里，阿尔娜开始挤汁，把放了盐的蔬菜用力抓着挤压，汁水便流了出来，挤完汁的菜团子全放在一个盆里。

这个达琳也喜欢玩，只是她力气小，挤不大动，阿尔娜便教她少抓一些菜。