“三娘,说到这鸡蛋,咱家明年,各处庄子,都要多养鸡鸭,能养多少就儘量养多少。”李逸交待。
罗三娘有些好奇。
李家的庄园也是多元化经营,不仅种庄稼,也会养殖,还会有些加工作坊。
养殖这块,既会养牛羊,也会养猪,当然也会养些鸡鸭鹅。
不仅自己养,还会和周边的农户、佃户们合作养殖。
这些养殖的牲畜家禽,既可以直接出售,也可以加工,冬天的各种腊味等。
如此经营,比起一般的田庄,收益可是大许多,虽说这种庄园经营,要更复杂些,投入也更大,但经营的好,確实回报也更高。
“阿郎,咱家庄子上基本上也都会养些鸡鸭的,养殖的数量,也都各有定数的。”
李逸喝著蛋茶,“我知道,但明年情况特殊,明春关中关东许多地方都会旱,旱后必有蝗,
咱们多养鸡鸭,到时赶鸡鸭食蝗,既护庄稼,还能养肥鸡鸭,多收鸡鸭蛋,一举多得。”
罗三娘听了,担忧的问,“真的会继续这样旱下去,还会有蝗灾吗?”
“太史局都这样预测的,不少庄稼老把式也都这样说,早做准备总没错的。”
去往瀍河庄园的路上,
李逸便也跟家里管著田庄这块的罗三娘多做了些交待。
“这蝗虫啊,最喜食的是有芒的庄稼,比如麦子穀子稻子高粱糜子玉米这些,
其实才是大豆。
蝗虫不太喜欢吃芝麻、青麻、豌豆、绿豆、芋、桑这些,还有红薯、金薯等。
这蝗虫起时,就是春夏之交,正是麦子將成熟之际。
今年的麦子,
冬旱,无雪,因此病虫害也多,再春旱、夏蝗,估计好多都没什么收成了。
现在要考虑的是春耕的作物,
咱们明年春耕,就別种穀子糜子高粱玉米这些,
就种比较耐旱,蝗虫还不是很喜欢吃的红薯土豆芋头豆子这些。
这些啊,既不怕蝗虫,还產量高,灾年饥荒时正好填肚子。”
看著路边上那些麦田,
“等春耕时,若是这些麦子看著不行,我看乾脆就犁了,种上红薯土豆芋头豆子这些算了。”
瀍河下游河畔,
李家的瀍河庄园到了,
三年前,平定洛阳后,李逸得到了这里的两千亩地,后来又在旁边购入千亩。
一个三千亩水浇良田的庄子,还就在洛阳郊外。
这个庄园,本来就还拥有一座水碾。
过去就有纺织、酿酒、制酱、打铁的小作坊,李家拥有这个庄园后,增加了千亩土地,