另外扳倒井还有个好处,它瓶子上贴的商标纸容易揭下来,像剑南春的就不好揭下。
张有信疑惑的拿过酒瓶去看:“这什么酒?噢,扳倒井啊,这个酒我知道,鲁省的好酒。”
王忆说道:“这可不是一般的扳倒井,你在供销公司是买不到的,甚至你去酒厂都很难买到,这是内供酒,所以只有瓶盖上有个名字其他的什么信息都没有留下。”
他拧开瓶盖给张有信倒酒,浓郁的酒香很快弥漫开来。
然后几个老爷们纷纷赞叹:“好酒好酒。”
而王忆闻见的只有酒精那股子刺鼻味!
相比之下桌子上的菜肴味道就好多了。
如王向红所说,都是下酒菜。
呛蟹,口感嫩滑而滋味鲜美。蟹糊,这个吃起来很绵密,当地特色下酒菜。白灼虾、清蒸扇贝,清新又可口。还有抱盐贻贝,一口咸咸的贝肉配一口辣辣的酒,绝配!
海蜇皮拌菜心、鱼鲞拼盘、蛤蜊蒸蛋、葱油蛏子……
最硬的是两条鱼,红烧带鱼、红烧鲳鱼。
其中红烧的那条鲳鱼个头很大,用了个大盘子才装下,至少四五斤,这种鱼王忆在市场上见过,一斤一百多,一条五百打底!
另外外岛人家实在,直接准备上主食了,秀芳下了一锅海鲜面:空腹饮酒伤胃,这是让客人先吃一碗垫垫肚子,然后再喝酒才能喝的放心。
王忆给大家伙分面条,手擀面裹满了汤汁。
因为秀芳力气大,扯出来的面劲道十足,里面没有海鲜只有海鲜熬出来的汤,所以一口面一口汤,鲜美又满足!,!
对渔家人来说这就是一个下酒菜了。
比海货还要下酒。
海菜比海货扛劲,海货天天吃真吃不动,海菜要强得多。
他把王忆给的酒倒出两瓶,其他的直接封了坛子准备留着给王墨斗结婚用。
渔家的婚宴上别的没要求,只要有酒就行。
像王忆给他那一大桶粮食酒到时候搬出去,绝对是有面子。
他正美滋滋的抿着酒,王墨斗说:“王老师来了。”
王祥高下意识站起来,他看着王忆进门笑道:“呀,真是王老师来了,过来一起凑活两口?”
王忆摆摆手:“支书今晚请邮电所的同志吃饭,我过去作陪。”
他让大迷糊放下一个面袋子。
王祥高大惊失色:“这是干什么?我给你做的躺椅不值钱,再说用的是队集体的木料……”
“不是躺椅的事,是上次的惊堂木,那东西我给我同学了,我同学很喜欢,我说这是你给的,他让我好好感谢你。”王忆说完便离开。
王祥高是个犟人,跟他掰扯不清。
他又带大迷糊去队长家里,队长给他那么多第一版人民币,虽然还凑不齐一套,但总价值也很可观,他得投桃报李。
队长家里的饭简单,一盆子海虹带汁水配一盖垫的大饼子。
五个孩子在桌子上争抢,七口子人一起伸手,满满当当的盖垫顿时变得空空荡荡。
一人一碗海虹汤水,他们用来泡饼子。
王忆进门的时候看见一家子人举着碗都在往嘴里扒拉饭,声音稀里哗啦,说实话跟学校那五头小猪抢食一样。
他都进入内屋门口了才被好娃发现,好娃喊道:“王老师好!”
王忆笑笑:“同学好,你们吃饭呢?继续吃,我从城里带了点粮食回来,知道你家困难,先给你家送一袋子面。别整天吃粗粮,偶尔吃一顿细粮改善改善生活。”
其实外岛人家更喜欢吃米饭。
可白面比大米受欢迎,同样是五十斤的重量,白面可比大米扛吃多了。
队长赶紧用巴掌抹抹嘴巴站起来,他点头哈腰的说道:“王老师你、你这太好了,对我家太好了……”
“不用多说什么,也别让好娃再给我磕一个了。”王忆笑着摆摆手,“你们继续吃吧,我过来送了粮食就行了,支书那边有饭局等我呢,我先走了。”
他给大迷糊点点头,两人转身而去。