王向红说:“我现在就怕咱养的鸡多了,也把咱山上的草种子给赶尽杀绝了。”
王忆说道:“支书你不用担心,第一鸡的破坏力跟山羊没得比,第二咱们可以在山上进行轮养。”
“什么叫轮养?把山头划成片,然后让鸡成群去找草籽找虫子吃,这两天在这片吃、过两天去那片吃。”
“等到野草要传籽的时候怎么办呢?很简单,咱就把鸡赶上船,去红树岛呀、婆婆岛呀这种无人岛上去放鸡!”
王向红问道:“就像放鸭子的那样?驱赶着鸭群四处转?”
王忆说道:“对。”
王向红说道:“鸡群倒是能训练出来,这个我有数,可问题是你得集体养鸡群才行,这鸡要是家家户户散养的……”
“收归集体,社队企业开第二条发展路线,养鸡!”王忆断然道。
“家家户户继续养越鸡,然后抽调劳动力出来负责养鸡,养到冬天根据人头来发鸡……”
“那还不如直接杀了鸡让你来给炖,让社员们来吃大锅饭呢。”王向红也打断了他的话,并露出了不好意思的笑容,“主要是王老师你炖鸡炖的香,好吃!”
王忆暗道我炖鸡当然好吃了,我炖鸡用油多用料多啊!
不过他现在有漏勺掌勺,做饭累也累不着他,于是便答应这个要求。
而且他还意识到了一个机会:
生产队的白羽鸡也都是放养的,等到时候杀鸡他可以安排人前一天杀鸡,到了晚上他就把22年圈养的鸡带过来换掉放养的鸡,把82年的鸡留下给22年的饭馆用。
好活!
至于22年的鸡没有82年的好吃?
不要紧,他到时候可以多带过来一些杀好的鸡,到时候给社员们多多分配几块鸡肉、让他们更多的摄入营养和蛋白,这不比单纯吃散养鸡更好吗?
两人商量了一下迅速确定了路线,然后王向红说还要开党员和社员代表大会讨论讨论。
王忆答应下来。
两人高兴的嘿嘿笑。
笑着笑着王向红笑不出来了。
王忆问道:“怎么了?”
王向红说道:“我把最重要的一件事给忘了,忘跟你说了,这白羽鸡现在好些省市地区在抢着养,孵化场不够分!”
“咱外岛不是养殖业重点区域,分不到鸡苗!”
王忆揉了揉太阳穴,沉吟道:“白羽鸡苗这么抢手吗?那我想想办法,托我同学的关系看看能不能弄到鸡苗吧。”,!
心动。
就是。
现在社队企业都办起来了,那多养几只鸡没人会管的,这样为什么不养呢?反正鸡又不在家里吃粮食,养它一个春夏到冬天杀了吃肉!
王向红说道:“可一个夏天一个秋天能养大多少?没几个月呀,到了冬天吃骨头吗?”
王忆笑道:“支书、社员们听我说,咱岛上养鸡因为它们吃的东西能量低、蛋白高,所以肉长的好吃、蛋也好吃,可城里或者说工厂里养鸡不是这样养,是喂鸡饲料,长得快。”
“像咱们养的这种鸡叫越鸡,肉蛋两用鸡,这种鸡是咱江南的本土品种,土生土长的鸡,它们其实长势挺快的,如果在工厂里四个月就能长三四斤。”
“但它这个长势还不是最快的,现在城里有种鸡叫白羽肉鸡,听名字就知道专门吃肉的,它长得快呀,四五十天就能长到五六斤……”
“瞎胡闹。”王向红不信,“这鸡吃肉呀它能长这么快?”
王忆说道:“不信你问徐经理,这种鸡是外国鸡,但前年就进入咱国家了,前年国内已经养了四千万只,内陆很多地方开始养这种鸡了,就是为了更快的给老百姓提供鸡肉!”
这些信息不会错,他前天晚上做出要在22年开饭馆的决定后便查询了很多资料。
因为他计划从82年捣鼓海养鸡,所以特意查了关于养鸡方面的资料。
白羽鸡是一种特别适合岛上人家养的鸡,吃的少长得快,食物和肉的转化率高。
当然岛上不能光养白羽鸡,可以养一部分白羽鸡来给社员们改善生活,还是要养越鸡。
越鸡是本土鸡,已经有两千年历史了,鸡肉味道可比白羽鸡好多了。
不过要说好吃那还得说是江山白毛乌骨鸡。