王忆说道:≈ldo;等下再说,把人叫过来开个会。≈rdo;
一个厨师两个服务员眨巴着眼睛凑过来。
这就是全体员工了。
王忆指着两坛酒说:≈ldo;得知我开了饭馆,我的一个好大哥送我两坛酒来当镇馆之宝。≈rdo;
≈ldo;年总你去请教一下钟老板,问问他怎么弄防弹玻璃建一个保险箱,然后把两坛子酒都给我装进去。≈rdo;
邱大年笑道:≈ldo;行,看来这两坛子酒是非比寻常的珍贵。≈rdo;
王忆说道:≈ldo;这两坛子酒酿造出来九十年了!≈rdo;
满屋子人全震惊了。
王忆继续说:≈ldo;这是大麦烧,下沙大麦烧,你们可能没听过≈hellip;≈hellip;≈rdo;
≈ldo;听过。≈rdo;高亚楠说,≈ldo;我们那边有喝这个酒的,也是坛子装的≈dash;≈dash;啊对,跟这个一样,坛子上写着大麦烧。≈rdo;
≈ldo;这酒在我们那里不贵,原浆一坛子五斤的是一百多,然后还有个什么二三百,我不太懂,我爸喝过这酒。≈rdo;
王忆一听明白了,大麦烧现在产业化了,那这样行了,两坛酒更值钱了。
他说道:≈ldo;这是民国二十二三年时代的下沙陈氏大麦烧,经典中的经典、极品中的极品,非常珍贵,你们别碰啊,任何人来了可以拍照但是不准打开。≈rdo;
墩子说道:≈ldo;那得注意防盗,这可是百年经典啊!≈rdo;
王忆说道:≈ldo;差不多,88年的经典,我好大哥特意送给咱们来当镇馆之宝,一般人看他都不让看。≈rdo;
墩子的堂哥文小山问道:≈ldo;老板,那我们能拍照片发朋友圈吗?≈rdo;
王忆说道:≈ldo;这个没问题,随便拍,就是要保护好≈dash;≈dash;墩子这事你上点心。≈rdo;
≈ldo;行。≈rdo;墩子点点头。
王忆说道:≈ldo;还有这只老母鸡,你们杀了熬着吃吧,尝尝这老母鸡,这就是整个翁洲传说中的海养鸡!≈rdo;
≈ldo;我通过关系找了一些老养殖户,弄了一批海养鸡,以后养在天涯岛上,这样海养鸡就是咱们的招牌菜,一天顶多能出十只。≈rdo;
他算了算,一天十只一年得三千六百五十只,光靠82年的天涯岛上都养不了这么多的鸡。
不过这种事可以调整,他暂时这么安排。
文小山好奇的说:≈ldo;噢,这个就是海养鸡?俺们在鲅鱼圈里学厨的时候听说过来着,是好鸡。≈rdo;
≈ldo;还有老板你送的那个海养鸡蛋真霸道,那炒出来的蛋炒饭真是嘎嘎香。≈rdo;
几个人连连点头。
他们正在说着话,有高胖白青年骑着电车进来了,说:≈ldo;老板娘,一盘超大份蛋炒饭、五个羊肉串、一份烤金针菇再来一份烤韭菜。≈rdo;
文小山主业是烧烤,这方面他是行家,所以王忆暂时围绕烧烤开展业务,同时把海养鸡蛋做的蛋炒饭做主打菜品。
寻常一份蛋炒饭十几,这里的蛋炒饭价格翻倍,中份二十八、大份三十六、超大份四十八。
王忆摆摆手示意开始忙活,然后他低声问邱大年:≈ldo;生意怎么样?≈rdo;
邱大年说:≈ldo;刚试营业,还行吧,来的人不多,但是只要吃过咱们蛋炒饭的几乎都是回头客。≈rdo;
≈ldo;现在这个帅哥姓艾,是个狠人,来咱这里吃过一次蛋炒饭后,次次过来都点超大份的!≈rdo;
王忆问道:≈ldo;他哪里狠?≈rdo;
≈ldo;吃的狠。≈rdo;高胖白青年听见了他们的对话,很和善的笑着插了进来,≈ldo;我胃口大,你们超大份是情侣餐,但我自己就吃下了。≈rdo;
≈ldo;不过我是单身狗,一个人配上两只手也算是情侣吧。≈rdo;
王忆听他说的幽默又心酸便笑了,坐过去问:≈ldo;我觉得你吃个大份就行,超大份挺多吧?别暴饮暴食。≈rdo;
高胖白青年说道:≈ldo;没有暴饮暴食,我干活多,一个月就休息两三天,所以吃的多。≈rdo;
王忆一听感觉心酸了,对邱大年说:≈ldo;年总,给艾老哥上几串烤知了猴,算我账上。≈rdo;
他又问青年:≈ldo;你是什么工作,怎么十天休一天或者半月休一天?≈rdo;
这时候邱大年嗫嚅道:≈ldo;老板,我觉得这可能不太合适。≈rdo;