拍完照片的村民上了岸就被其他人给团团围住了,开始激动地讨论了起来,“哎呦,真是羡慕啊,你们这都拍上照了……”“怎么我就没有留下来呢,这都能上报纸了,多么光荣啊!”“可不是,这报纸留下来,等老了拿出来,哎呦……失误失误!”李全开玩笑地骂道,“就你们这些懒家伙,还想上报纸,让守夜,一个比一个跑的快……”白伊瑶则是已经回去做饭了,来的都是熟人,尤其是李局长还有陈教授,都已经到家门口了,怎么也要请人到家里吃顿饭不是。好久没有下厨了,傅母看着儿媳妇那倒油的架势,头往旁边一偏,不能看不能看。不过这么多领导来,偶尔大手笔一下,也是可以的。阿嫲早起买的猪蹄,本来打算给白伊瑶炖着吃的,这会白伊瑶直接红烧了。傅母已经给猪蹄洗净,并用热水烫去除残留的猪毛,并剁成了小块。冷水下锅,加1勺白酒、几片姜,焯水5分钟,捞出后用温水洗净浮沫,沥干备用。接着就是炒糖色了,这也是最关键的步骤。锅中放少许油,放入冰糖,小火慢慢搅拌至融化,呈琥珀色(不要炒糊,否则会苦)。然后迅速倒入猪蹄,翻炒均匀,让每块猪蹄裹上糖色。然后就是炖煮了,加入葱段、姜片、蒜瓣和所有香料(八角、香叶、桂皮、干辣椒),继续翻炒出香味。沿锅边继续淋入1勺白酒,加生抽、老抽,翻炒均匀。倒入热水(量需没过猪蹄),大火烧开后转小火,盖上锅盖炖煮15-2小时。炖至猪蹄软烂(用筷子可轻松戳透),根据口味加少许盐调味。转大火收汁,不停翻炒直到汤汁浓稠,均匀裹在猪蹄上。出锅前可撒葱花点缀。傅母看着白伊瑶做的饭,虽说是耗费了不少油,但是这色香味俱全,就是国营饭店的都没有自家儿媳妇做的好吃。再就是各种各样的海鲜了,来到海边那自是不能缺的。蒜蓉粉丝扇贝,香辣虾,水煮鱼,清蒸东星斑,姜葱炒蟹,干锅鱿鱼,傅母还杀了两只兔子,白伊瑶做了红烧兔肉,排骨汤,各种小炒。白伊瑶这边做完饭,来到沙滩上。海里搁浅的姥鲨已经被专业人员在尾巴那里绑了一根粗粗的绳子,担心怕弄伤了,还在其尾巴上缠绕了一圈厚厚的布。岸边还有一台吊机,陈教授正在和吊车师傅交代,“机器启动的时候慢一点,要借助海水的浮力慢慢的将姥鲨送到海里去,一定不能着急,知道嘛!”吊机师傅连连点头,这话都已经说了不下十遍了,他都已经会背了。刚开始,姥鲨被轻轻拖动,受惊之下不配合的挣扎起来,差点将吊机给带翻了。不管是吊机师傅还是岸上围观的人,都是惊出了一身的汗。好在姥鲨在挣扎的借力之下,身体向前一划,阴差阳错之下,它自己划到了深海的区域。深海的水足够深,它自己可以游动了,早已经等在水里的人赶紧将绳子的解开,至此,姥鲨的救助完美地结束。白伊瑶看着这一幕,说实话,姥鲨搁浅了这么久,身上多少都会有创伤的,即便是此刻被获救,它的寿命也会缩短的。但是怎么说呢,能多活一天也算是赚到。岸上的人此刻还在为刚刚的那一幕捏着一把汗,好在没有问题,这会姥鲨也能游动了,一个个也才松了一口气。“哎呦,这么大的大家伙被救了,咱们村也算是积德了……”“那是,这算是功德一件了,龙母,妈祖娘娘肯定会保佑咱们的。”“是嘞,我也不贪心,让我这接下来的一年海运好一点……”“这个说的对,我能有庭礼他们一半的海运都行……”白伊瑶和傅庭礼一时间都不知道说啥好了。不过白伊瑶好想说,你们也是不知道姥鲨的价值,要是知道了,不知道会不会后悔此刻的决定。要知道姥鲨的鱼鳍那是天九翅的原材料,也就是现在价格没有被炒起来。这要是放到小日子那边,或者是香江,台那边,还是很值钱的。白伊瑶看着解绳子的那个,浑身湿漉漉的,便让傅庭礼将人喊到家里换身衣服,免得着凉了。自己则是走到李局长和陈教授的身边,“家里饭菜准备好了,难得来一次,吃个便饭再走。”村长其实也叫了,但是几人和白伊瑶更熟,自然更愿意去她家,当然了,村长和干部自然也是一起邀请了。李局长他们也不客气,呼呼啦啦的跟在白伊瑶身后。傅父和阿公还有点拘谨,进屋就赶紧给众人倒茶水。白伊瑶和傅庭礼则是神色如常,和众人说着话。李局长几人已经和傅家打过多次交道了,自然也知道傅家是什么样的人。不过饭吃到嘴里的时候,还是惊讶了。这手艺不说国营饭店了,就是一些大酒楼的厨子,也不一定赶得上,众人对白伊瑶更是赞不绝口了。看来之前还是低估了这个小媳妇啊!不过也不惊讶,毕竟能入了于老爷子的眼,又岂是什么简单的人。只是可惜了,两人只想待在这小小的渔村。其实不论是村长,还是村里的其他人,都清醒地认识,不管是财富还是人脉关系,就是他们拍马能撵上的了。只不过傅家很低调而已,就是和傅家走的近的几家,,也同样很是低调。吃完饭,送走了李局长和陈教授等人,村长又和傅父,傅庭礼闲聊了几句才离开。李全他们则是留在了傅家,商量着明天去市里开船的事情,本来今天瑶去的,因为姥鲨的事情,给耽误了。众人难得的清闲,商量完也没有回去,坐着闲聊。白伊瑶则是已经坐不住了,这一天下来还是蛮累的,虽说没有出海,不过又是做饭,又是和领导交涉,还是蛮费精力的。一觉睡醒的时候,已经是晚上了。:()八零:换嫁小渔村,我成全家团宠