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沉川让梅寒把手贴在筲箕上感受烘茶叶需要的温度，自在灶里拨弄，边拨弄边时不时感受一下，待温度到了就停手，端来发酵好的茶叶倒在筲箕里摊开，开始烘干。

“烘时得瞧着灶里有没有冒烟，要是有烟就得及时把茶叶撤下来，否则茶叶会吸附杂味……”

“火力大了茶叶会有焦糊味；小了烘得慢，茶叶就会继续发酵，影响滋味……”

沉川事无巨细地讲，梅寒用心地记，越记越觉得制茶不是件易事，难怪有人能挣到这笔钱有人却挣不到。

等茶叶全部弄完，已是后半夜了，夫夫俩洗漱完上床，没多做别的，说了一两句话，相拥着沉沉睡去——

作者有话说：来晚了来晚了，只要没过12点就不算迟到[捂脸偷看]

第47章鉴茶

一场雨陆陆续续下了一夜，黎明时分才停了，积水滴滴答答落在廊下下的排水沟里，蜿蜒着汇入溪水。

那溪流不再温温柔柔的了，水质浑浊了，水流也湍急起来，意气风发地穿过山寨。

大雨后水没法儿吃，寨里那两口大水井倒是打好得及时，要是家里没蓄水，便上水井去挑，麻烦了些，好歹不缺水吃。

一早起来，寨里男人们没忙着下地，各往家里挑了两担水。

家里倒是接通了水管不缺水用，但沉川还是拿了扁担水桶，在院儿里接水，接满了直接挑到兰哥儿和桂花身婶子那儿去。

两人一个刚生产，一个看顾产夫带孩子，还有许多家务活儿，想来是没时间蓄水的。

梅寒见沉川挑水的动作不甚熟练，不由嘱咐道：“你小心些，别闪到腰了。”

使扁担挑水是要些功夫的，走起路来会水会晃荡，那晃动感让扁担绳一放大，生手是很难把握住的，一不小心就要摔个大跟头。

沉川肩膀担着扁担，腰上一使力，挑起水来晃荡了两下，两手前后握住扁担绳，堪堪稳当下来。

沉川朝人一挑眉，得意道：“我腰好不好你还不知道？放心，闪不着。”

说罢凑近梅寒，压低声音道：“便是真闪了，伺候你的力气还是有的。”

“不害臊，谁要你伺候了？”

梅寒仍听不得这些荤话，他挑着水又打不得他，有些恼地斜他一眼，自走到前面去了。

沉川放肆地笑两声，挑着水跟在梅寒后面，梅寒又回身叫人仔细些，别踩稀泥滑到了。

沉川一人给兰哥儿和桂花婶子挑水多是不好，容易惹人闲话，梅寒就拿上给兰哥儿的小姑娘做的一双小鞋，与他一道去。

先前扯了些红布给小米阿简做衣裳，做完还余了些，得空时做成一双小鞋，挑金线往上绣了“平安健康”的绣样，给小娃娃穿最是喜庆。

路上遇到青哥儿带着闺女，青哥儿提着个大木桶，他闺女拿着一根木棍，二人要去水井抬水。

青哥儿：“梅哥儿和大当家也来挑水？”

梅寒笑了下，与人道：“家里有水吃，不过想着兰哥儿和桂花婶子忙不过来，我俩挑一担水过去，顺道给小孩送双鞋。”

“这小鞋做的，真招人喜欢！”青哥儿夸了句，又道：“还是大当家的想得长远，这接了水管多轻松方便。

“刚大壮来挑水闪了腰，回去还跟我说幸好家里报名早，寨里先给安水管，等水管安好便不用跑这大老远麻烦了，出门稍晚点都排不上号。”

没蓄水的人家多，饶是有两大个水井，一寨人挑水仍得排多长的队去，可有得等呢。

慰问了下李大壮伤势，沉川道：“你要是不嫌远，就上家里接水去，远是远点儿了，好在不必等。”

“那敢情好，家里还等水烧饭呢！”青哥儿道了谢，领着闺女去家里接水。

路上又遇到些挑水的，夫夫俩都与人说了可以上家里接水，只二人住得要远些，真去家里的人不多。

到兰哥儿家时正碰上桂花婶子要出门。

桂花婶子：“我刚给奶羊打草回来，正要去打水呢，大当家的就来了。”

沉川：“这不是巧了吗？我俩与婶子想到一处去了。”

给人把水倒水缸里，小鞋也给了兰哥儿，夫夫俩就要回家了，教桂花婶子叫住，端了两碗鲜羊奶来。

“母羊奶水足，娃娃吃不完，梅哥儿你端回去给小米和阿简吃。”

昨儿小孩在这头看小娃娃喝奶，多好奇的模样，桂花婶子也给他们一人热了小半碗羊奶，奶里放些糖，两个小孩都爱喝。

沉川和梅寒未推辞，端了奶回家。