全程用冰块包裹就太奢侈了,这样也赚不到什么钱。
除此以外就是考虑像腌制之类的能让鸡蛋存放更长时间的处理办法。
柳树第一个想到的就是咸蛋,第二个想到的是皮蛋。
这两种做法都不算很难,柳树就是不太确定这样的做法能存放多长时间,经不经得起长时间的运输。
所以准备自己去跑一趟看看。
他可以骑着小黑,只要带够干粮,到最远的地方应该不需要花费太长时间。
至于皮蛋和咸蛋,他借了里正家的板车放。
小黑头一回拉车,被绳子绑住感觉浑身不舒服,出发的时候一直走不快。
胡猎人选的地方很近,柳树坐驴车两天就到了。
他的小棚子边上排了不少准备买鸡蛋的人,可见生意不错。
看到柳树板车上的酱鸡,胡猎人眼睛都快发光了,“这些都是拿给我卖的?”
“不是不是胡叔,这十几个是给你买的,另外的是我准备寄给我大姨夫的。”
“那你边上两个箩筐是什么?”
“鸡蛋的两种新做法,我准备看看它们能放多长时间不坏。”
“要不放些在我这卖?这两个怎么吃啊?”
“直接打开吃就行,一个是咸的,一个带点腥味。”
“你那酱鸡真不能在多给我点?你是不知道驿长找我好几回了,都想多定点这个放驿站里。”
“真没了,下回,下回给你多带点。”
胡猎人给柳树结了他之前的货款,又拿了些咸蛋和皮蛋,准备明天吃早饭的时候先自己尝尝味。
小黑在家和平安多福玩习惯了,到这看到大黄以后,凑上去找它玩。
结果被大黄狠狠叫训了一顿。
柳树牵着它走的时候,小黑的脚步带着些落荒而逃的意味,连撒娇讨食都忘了。
第129章129咸蛋
柳树接着赶路到了第二个地方,在这摆摊的是里正家的亲戚,他们一大家子都来了这。
柳树没见过他们几面,他们倒是认识柳树,看柳树来了以后,热情的打了招呼,“树哥,这回是你来送货?”
“是,有一批不一样的鸡蛋,想让你们卖卖看。”
柳树给他们了一些咸蛋和皮蛋。
这两种蛋拿到手上的感觉就不太一样,“树哥,这蛋怎么吃?”
“直接打开就能吃。”
这一家人正好有饼子,就开了两种蛋试试味道。
咸蛋偏咸,配没有味道的饼子正好。
皮蛋就不行了,两个小孩刚吃下去就觉得有股子腥味,想吐但是感觉皮蛋黄糊嗓子上了。
两个大人吃着到时候感觉还行,腥味不是那么重,口味还挺特殊的。
但是没咸蛋下饭。
“卖鸡蛋卖的好好的,怎么突然做了这种口味?”
“这不是鸡蛋放不住多长时间嘛,所以想着看腌一下会不会储存的时间长些。”
“那这两种蛋大概能储存多长时间?”
柳树也是刚做出来,还没试过在这个古代环境下,没有现代科技的辅助,能够保存多长时间。
“刚做出来,我也还在试着呢。”