这傢伙正在岸边喝水,被陆成风一枪带走。
“今天运气不错!”
扛著满满的收穫回到木屋,陆成风先把鱼都放进储藏间。
然后拎著一条大鱼回到木屋。
他看了看壶里还剩一半的油,想了想。
“算了,今天奢侈一把!”
陆成风把鱼切成块,撒上盐和调料醃製。
二十分钟后,起锅烧油。
油温升起来,把鱼块一个个放进去。
滋啦啦——
油四溅,香味瞬间爆发。
鱼块在高温油里翻滚,表面迅速变成金黄色。
“控制火候很重要,不能炸过了。”
陆成风用筷子翻动鱼块,確保受热均匀。
三分钟后,鱼块炸好了。
外酥里嫩,色泽金黄。
“出锅!”
他把鱼块捞出来,撒上孜然粉。
“完美!荒野炸鱼!”
陆成风迫不及待地夹起一块,吹了吹热气,一口咬下。
咔嚓——
酥脆的外皮破开,露出里面雪白的鱼肉。
“嗯!绝了!”
外酥里嫩,鱼肉的鲜美被完全锁在里面。
孜然的香味画龙点睛,让整道菜的层次更丰富。
【主播太过分了】
【在荒野吃炸鱼】
【已经叫了炸串】
【为什么要折磨我们】
主直播间里,德爷都看饿了。
“这在荒野也太奢侈了。”
他咽了咽口水,“用油炸鱼,一般求生者想都不敢想。”
小甜甜已经拿出手机:“助理,晚上去吃炸鱼!”
比伯也坐不住了:“算我一个。”