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118第 118 章三更合一（第2页）

应玉衡找到?盛言楚，两人就殿试讨论了半个时辰后，便歇在小院大树下?吃程春娘做得煎酿菜席。

程春娘和月惊鸿已经去京兆府办好了民宅开锅子铺的相关文书，这两天程春娘一直在街头寻摸京城人的口味，心里有底后，程春娘便开始做相应的准备。

前院一共有八间倒座房，问过盛言楚的建议后，程春娘打算打通四间，这四间房并不大，刨除柜台和厨灶，只能放下?四五张方桌。

地方小，程春娘便巧用，不再像静绥码头那样做锅子，而是将鸳鸯大锅改成一口一口的小窑罐，菜系以爽口的麻辣肉类为主，辅以京城人最爱的甜口酿菜。

窑罐不大，一般只够一个人食用，因而新开的铺子挂了个牌子：铺子里若一时坐不下?，食客可?以将窑罐提回家吃。

程春娘托月惊鸿在京城找了一家窑房定?了一大批小窑罐，因长期合作数量又多，原本单买要花十个铜板的小窑罐竟只要四个铜板。

甜水巷的老百姓自?然不会?掏四个铜板多此一举买小窑罐回家吃，所以一听程春娘用四间倒座房开锅子铺，当即打趣：“倒也不必花这冤枉银，我们就端个碗蹲在巷子里吃完就成。”

程春娘笑：“哪能让街坊邻居蹲在那吃，你们来了，只管进我家里边坐着吃。”

一番话引得老百姓哈哈大笑，纷纷说等铺子开张了他们要来捧场。

时下?四月，京城的时蔬应有尽有，想着儿子明天就要上金銮殿拜见皇帝，程春娘便用心做了一桌全席菜酿。

菜酿是京城人最为喜欢的菜肴，就是拿各种蔬菜沾上肉丁，裹上面粉然后放油锅里炸，炸好后蘸着各式的酱料吃，别有一番风味。

京城人嗜甜，盛言楚和应玉衡都?不大喜欢这样的口味，程春娘便调了两碟子辣酱和油碟，道：“这辣子红艳艳的

，我尝了口呛的很，你们俩可?得悠着点，别待会?吃多了嘴疼。”

“辛苦程娘子了。”应玉衡双手接过油碟和辣碟，闻着馋人的香辣味，应玉衡吞了吞口水。

上了一桌蔬菜酿后，程春娘担心两人吃不饱，便又切了牛肠和糟溜鱼片过来。

应玉衡长相斯斯文文，吃起?东西?来腮颊就没停过，三?两下?就干了小半碗。。

“你娘手艺这个——”应玉衡竖起?大拇指，嚼着嚼着，应玉衡忽想起?一事，疑惑地问：“我朝民宅开铺子有诸多限制，官府为何会?准你家开？”

应玉衡没恶意，问得是事实?。

民宅开铺子并不是人人都?能办到?的，除非……

“盛贤弟——”应玉衡大吃一惊，手中的筷子都?抖掉了，“难道你是商户？”

盛言楚咬了口青辣椒酿肉，挑眉轻笑：“怎么？应兄不会?今天才知?道吧？”

应玉衡捡起?筷子擦了擦，不敢置信的咋舌：“这事我还真的不知?情?，先前听你说你娘要开铺子，我以前是那种街头小贩。”

生意赚得钱只要没超过朝廷商税限定?的额度，都?不会?被?认定?为商户，所以平头百姓也会?跑出来做点小生意。

盛言楚咽下?嘴里酥滑的青椒酿，鼓着腮帮子道：“我太爷爷当年做胭脂水粉发了家，后来生意起?来后被?朝廷改成了商户，可?惜我爷爷、我爹没守住家产，我出生那几年家里就剩一个胭脂铺子糊口……”

有关独户的事盛言楚没隐瞒，一应和应玉衡说了。

“我那时跟族里提出立独户，原是想钻朝廷律法的空子丢掉商户的名头，可?惜……”

应玉衡悠悠笑叹：“以我推算的时间看，你带着程娘子独户那年，想来朝廷商税律法做了修改。”

可?不吗？！

盛言楚丧丧点头：“偏偏我要独户的时候，朝廷降旨说不许更改后代子孙原有的户籍。”

应玉珩咔嚓咬断藕片酿肉：“我犹记得这条律令传到?江南府后，江南府衙门被?人砸了一篓一篓的鸡蛋，我说这话盛贤弟可?能不爱听，但朝廷若不修这条律法，天下?迟早要乱。”

“惰民、九姓渔船等贱籍，皆会?跑出来单独

立户改门楣，盛贤弟你来说，这天下?会?不会?因此变得毫无章法？”

“应兄说得对。只不过贱业一日不改，像我这样的商户很难有出头之日，好在我还有读书的机会?。”

盛言楚打心底感激皇商金家当年的恩惠：“我自?知?出身不正，所以倍加珍惜读书的日子，一晃十年，我竟从山沟沟里来到?了京城。”

应玉衡大赞：“金家近些年一直兢兢业业地为朝中事出力，还不忘恩及盛贤弟这样同出商户的子弟，不愧是皇商家族。”

说起?金家，两人不得不聊到?五皇子。